Hrachová nátierka: ideálna s krémovým syrom burrata

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
10 min
523 Kcal

Upozornenie na aperitív: máme pre vás novú nátierku! Vyrobená z hrášku, je ideálna s extra krémovou burratou a chrumkavými tyčinkami ;-) Toto je nepochybne recept, ktorý musíte mať na svojom aperitívnom stole, aby ste zapôsobili na svojich hostí!

Zložky

4

Zálievka :

Materiály

  • 1 mixér alebo sekáčik

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia5 min
  • Hrachová nátierka: ideálna s krémovým syrom burrata - Príprava krok 1Hrášok, bazalku, citrónovú šťavu, parmezán, olivový olej, mandle a korenie dajte do sekáčika (alebo mixéra).
  • Hrachová nátierka: ideálna s krémovým syrom burrata - Príprava krok 2Mixujte do hladka.
  • Hrachová nátierka: ideálna s krémovým syrom burrata - Príprava krok 3Preneste ich do plytkej misky. Na rozpálenej panvici opražte mandle dozlatista.
  • Hrachová nátierka: ideálna s krémovým syrom burrata - Príprava krok 4Na vrch položte burratu a hojne ju pokvapkajte olivovým olejom.
  • Hrachová nátierka: ideálna s krémovým syrom burrata - Príprava krok 5Potom pridajte posýpku: citrónovú kôru, pomarančovú kôru, opražené mandle, soľ a korenie a lístok bazalky. Teraz si už stačí len pochutnať na plátkoch chleba!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody hrachovej nátierky?

Hrachová nátierka je bohatá na bielkoviny a vlákninu, čo ju robí zdravou voľbou pre aperitív.
Na prípravu potrebujete uvarený hrášok, čerstvú bazalku, olivový olej, citrónovú šťavu, mandle, parmezán a korenie.
Celkový čas na prípravu hrachovej nátierky je iba 10 minút.
Hrachovú nátierku môžete podávať s plátkami chleba, chrumkavými tyčinkami alebo ako dip k zelenine.
Burrata dodáva nátierke krémovosť a bohatú chuť, ktorá skvele dopĺňa hrášok a bylinky.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 523Kcal
  • Carbo: 26.6g
  • Celkový tuk: 34.2g
  • Nasýtené tuky: 12.1g
  • Proteíny: 19.3g
  • Vlákna: 8.9g
  • Cukor: 9.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (291g)

Kuchynský riad

Mixér

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: