Jablkový a karamelový puding s croissantmi

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
1 h 20 m
258 Kcal

Sme veľkými fanúšikmi receptov s jablkami a karamelom. Preto vám prinášame veľmi ľahko pripraviteľný puding so všetkou chuťou croissantu, kúskami jablka a karamelom, ktorý zvýrazní puding ako celok. Ste preň pripravení? Krémový a lahodný!

Zložky

10

Na puding:

Materiály

  • Okrúhla forma s priemerom 18 cm

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia1 hodina
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 1Zahrejte mlieko + citrónovú kôru + škoricu. Nechajte lúhovať na miernom ohni 15 minút.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 2Jablká ošúpeme a nakrájame na plátky. Vložte ich do misky + maslo a varte 4 minúty v mikrovlnnej rúre. Odstavíme.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 3Vyšľahajte vajcia + cukor. Odstavíme.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 4Mlieko stiahnite z ohňa. Odstráňte citrónovú kôru a škoricu.
    Pridajte croissanty nakrájané na kúsky. Nechajte 5 minút namočené.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 5Mliečnu zmes dajte do misy a pridajte vajcia s cukrom + uvarené jablká.
    Formu vymastíme maslom.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 6Na karamel:
    V hrnci na miernom ohni zohrievajte cukor s trochou vody, kým sa nevytvorí karamel. Okamžite ho nalejte na dno formy.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 7Nalejte pudingový prípravok a pečte 1h15min v bain-marie (formu umiestnite nad panvicu s vodou) pri 180ºC v rúre s ventilátorom.
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 8Nechajte vychladnúť, opatrne odformujte a je hotovo! :)
  • Jablkový a karamelový puding s croissantmi - Príprava krok 9Ozdobte pološľahačkou.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na jablkový a karamelový puding?

Hlavné ingrediencie sú mlieko, citrónová kôra, škorica, croissanty, vajcia, cukor, jablká a maslo.
Recept je určený na 10 porcií, ideálny na rodinné oslavy alebo stretnutia.
Celkový čas prípravy je 1 hodina a 20 minút, pričom samotné varenie trvá 1 hodinu.
Nie, recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni.
Môžete pridať orechy alebo vanilkový extrakt pre extra chuť, alebo ozdobiť puding šľahačkou a čerstvým ovocím.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 258Kcal
  • Carbo: 34.4g
  • Celkový tuk: 9.7g
  • Nasýtené tuky: 5.5g
  • Proteíny: 7g
  • Vlákna: 1.8g
  • Cukor: 27.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Výživové informácie na 1 porciu (197g)

Atribúty

Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: