Chrumkavé kuracie stehienka v štýle kfc

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
50 min
686 Kcal

Máte kuracie prsia a kukuričné lupienky? Perfektné! S trochou mlieka, vajíčok a múky budete môcť s radosťou chrumkať náš recept na kuracie mäso!

Zložky

4

Materiály

  • Fritéza

Príprava

Príprava35 min
Čas varenia15 min
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 1Kuracie prsia nakrájajte na kúsky.
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 2Vložte ich do misky a pridajte mlieko, soľ, korenie, papriku a zázvor. Dobre premiešajte a nechajte macerovať na chladnom mieste aspoň 4 hodiny (najlepšie cez noc).
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 3Vložte kukuričné vločky do vrecka na mrazenie a rozdrvte ich valčekom.
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 4Múku zmiešajte so soľou, korením a paprikou.
    V inej miske rozšľahajte vajcia na omeletu.
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 5Kúsky kurčaťa namočte do múky, potom do vajec a nakoniec do rozdrvených kukuričných vločiek. Ak chcete ešte chrumkavejšiu strúhanku, namočte ju druhýkrát do vajec a kukuričných vločiek.
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 6Smažte približne 4 minúty.
  • Chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC - Príprava krok 7A teraz je vaše chrumkavé kurča pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na chrumkavé kuracie stehienka v štýle KFC?

Hlavné ingrediencie sú kuracie prsia, mlieko, kukuričné vločky, vajcia, múka, soľ, korenie, zázvor a paprika.
Celkový čas prípravy a varenia je 50 minút, z toho 35 minút na prípravu a 15 minút na varenie.
Macerovanie kuracieho mäsa pomáha zlepšiť jeho chuť a zjemniť textúru, čo vedie k šťavnatejšiemu výsledku.
Pre extra chrumkavú strúhanku namočte kúsky kurčaťa druhýkrát do vajec a kukuričných vločiek pred vyprážaním.
Áno, môžete použiť tofu alebo zeleninové alternatívy namiesto kuracieho mäsa a prispôsobiť marinádu podľa chuti.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 686Kcal
  • Carbo: 76.8g
  • Celkový tuk: 23.1g
  • Nasýtené tuky: 5.2g
  • Proteíny: 40.6g
  • Vlákna: 3.6g
  • Cukor: 23.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21
Výživové informácie na 1 porciu (296g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: