Domáci marhuľový džem
hlasujte teraz
Ak milujete marhule, prečo si z nich neurobiť džem, aby ste si ich mohli vychutnávať po celý rok! Toto malé oranžové a mierne trpké ovocie jemne prebudí vaše chuťové poháriky :-) Jednoduchá príprava, tento recept si vyžaduje len 3 ingrediencie! A vy budete tak hrdí, že si budete môcť svoj domáci džem natrieť na plátky toastu alebo briošky ;-) Vďaka našim písomným vysvetleniam, fotografiám a videu vám neunikne žiadny z krokov prípravy ;-)
Zložky
15
Materiály
- nádoby na džem
- hrniec
Príprava
Príprava15 min
Čas varenia45 min
Marhule umyte a rozpolte. Odstráňte kôstky.
Marhule bez kôstok vložte do hrnca s cukrom a citrónovou šťavou.
Hrniec postavte na oheň, premiešajte a priveďte do varu.
Keď zmes zovrie, varte ju 30 až 45 minút na miernom ohni za občasného miešania.
Ak chcete skontrolovať, či je uvarené, vezmite lyžicu a po 30 minútach vyberte trochu džemu. Džem položte na studený tanier. Ak stuhne, je hotový, v opačnom prípade ho treba variť ďalších 10 až 15 minút.
Džem nalejte do pohárov, pevne uzavrite a poháre ihneď otočte hore dnom. Poháre nechajte otočené hore dnom, kým nevychladnú. Tým sa poháre sterilizujú.
A teraz je váš marhuľový džem hotový!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na domáci marhuľový džem?
Na prípravu domáceho marhuľového džemu potrebujete 500 g marhúľ, 400 g práškového cukru a 1 citrón.
Koľko porcií vyrobím z tohto receptu?
Z tohto receptu získate približne 15 porcií marhuľového džemu.
Aká je celková doba prípravy marhuľového džemu?
Celková doba prípravy marhuľového džemu je 1 hodina, pričom 15 minút je na prípravu a 45 minút na varenie.
Je tento recept na džem ťažký na prípravu?
Nie, tento recept je veľmi jednoduchý a je vhodný aj pre začiatočníkov.
Prečo je dôležité otočiť poháre s džemom hore dnom?
Otočením pohárov hore dnom sa sterilizujú a pomáha to udržať džem čerstvý a bezpečný na konzumáciu.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 125Kcal
- Carbo: 29.8g
- Celkový tuk: 0.1g
- Nasýtené tuky: 0g
- Proteíny: 0.4g
- Vlákna: 0.7g
- Cukor: 29.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Výživové informácie na 1 porciu (68g)
Môže sa vám páčiť

Domáci mangový džem len z 3 ingrediencií!

Rýchly a jednoduchý marhuľový koláč

Marhuľový clafoutis

Marhuľový koláč s mascarpone

Marhuľový clafoutis s air fryer

Jednoduchý marhuľový clafoutis

Jednoduchý marhuľový koláč

Bezlepkový marhuľový koláč

Zdravý džem s bobuľami a chia semienkami

Mliečny džem - dulce de leche

Domáci bazalkový olej

Domáci slivkový lekvár
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept