Marhuľový clafoutis

hlasujte teraz
Olovranty
Veľmi jednoduché
1 h 10 m
387 Kcal

Pri ďalšej príprave clafoutis nahraďte tradičné čerešne marhuľami! Je to veľmi jednoduchý recept, pri ktorom využijete toto letné ovocie ako dezert :-) Pridajte niekoľko opražených mandlí pre ešte väčšiu lahodnosť a môžete začať! Krok za krokom vám vysvetlíme, ako tento clafoutis pripraviť na fotografiách, písomne a tiež na videu (nájdete ho na konci :-) ).

Zložky

6

Materiály

  • Forma s priemerom 24 cm

Príprava

Príprava20 min
Čakací čas10 min
Čas varenia40 min
  • Marhuľový clafoutis - Príprava krok 1Na rozpálenej panvici za občasného miešania opekáme mandle asi 5 minút. Odstavte a nechajte vychladnúť.
  • Marhuľový clafoutis - Príprava krok 2Marhule umyte, rozdeľte na polovice a vložte do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy.
  • Marhuľový clafoutis - Príprava krok 3Zmiešajte vajcia, mlieko a vanilku.
    Mandľový prášok, múku a 90 g hnedého cukru zmiešame zvlášť.
    Zmiešajte ich dohromady.
  • Marhuľový clafoutis - Príprava krok 4Rozpustite maslo a vmiešajte ho do cesta. Zmes nalejte na marhule.
  • Marhuľový clafoutis - Príprava krok 5Posypte zvyšným hnedým cukrom, posypte opraženými mandľami a pečte 30 - 35 minút pri 180 °C.
  • Marhuľový clafoutis - Príprava krok 6Všetko pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na marhuľový clafoutis?

Hlavné ingrediencie sú marhule, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, múka, hnedý cukor, mandľový prášok, maslo a plátky mandlí.
Recept je určený na 6 porcií.
Celkový čas prípravy je 1 hodina a 10 minút, pričom príprava trvá 20 minút a pečenie 30 - 35 minút.
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Môžete použiť aj tradičné čerešne alebo iné letné ovocie podľa vlastného výberu, ale marhule sú najlepšou voľbou pre tento dezert.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 387Kcal
  • Carbo: 34.4g
  • Celkový tuk: 20.7g
  • Nasýtené tuky: 6.5g
  • Proteíny: 11.5g
  • Vlákna: 4.4g
  • Cukor: 27.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Výživové informácie na 1 porciu (226g)

Kuchynský riad

Rúra
Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: