Dávkové menu na víkend 1. marca

• Zelenina a ovocie:

- 1 kg špenátu (mrazeného)

- 1 pomaranč (bio)

- 1 klementínka

- 1 červená cibuľa

- 1 cibuľa

- 6 strúčikov cesnaku

- čerstvý koriander

- 1 limetka

- 1 citrón

• Čerstvé oddelenie

- 50 cl mlieka

- 90 g masla

- 50 g múky

- 500 g ricotty

- 150 g strúhaného syra mozzarella

- 100 g parmezánu

- 50 g obyčajného jogurtu

- 15 cl smotany

- 200 g kozieho syra

- 1 krehké cesto

• Mäso a ryby

- 2 steaky z lososa

- 4 kuracie prsia

• Konzervy a sušené potraviny

- 600 g cíceru (uvareného a scedeného)

- 50 g paradajkového pretlaku

- 150 g cestovín na lasagne

- ryža basmati (ako príloha)

• Korenie a ochucovadlá

- soľ

- Korenie

- Muškátový oriešok

- Olivový olej

- Kôpor (čerstvý)

- Mletý alebo čerstvý zázvor

- rasca

- Kurkuma

- Paprika

- Kari

- 2 PL citrónovej šťavy

- Nasekaná petržlenová vňať

- Tymián

• Tekutiny

- 20 cl kokosového mlieka