Dávkové varenie: 5 receptov, ktoré sa dobre uchovávajú a skutočne zlepšujú každodenný život
Problémom dávkového varenia je, že niekedy sa rýchlo vrátite k tým istým receptom... a začnete sa nudiť. Tento týždeň je teda myšlienka jednoduchá: zachovať praktickosť (príprava vopred, skladovanie, ohrievanie) a zároveň pridať na tanier trochu viac zábavy.
Neexistujú tu žiadne "samé cestoviny" alebo "samé gratinované": žonglujeme medzi chuťami z celého sveta, plnohodnotným a sýtym jedlom, receptom na zdieľanie, chutnou vegetariánskou možnosťou... Skrátka: organizovaný týždeň, ale nie monotónny.
Nižšie nájdete naše recepty:
Ste fanúšikom sladkého a slaného? Tomuto typicky vietnamskému receptu neodoláte ;-) Krehké, jemne ochutené mäso - recept, ktorý je stopercentne schválený!
Mali sme pšeničné tortilly v skrini, ktoré sme sa rozhodli premeniť na enchiladas ! Mexické rodinné jedlo, ktoré nám vždy vyčarí úsmev na tvári ♥ Tu sme dokonca pripravili náplň, ktorá je 100% vegetariánska ! V skutočnosti by toto jedlo mohlo byť...
Ak hľadáte jednoduchý, ľahký recept plný chuti, tieto malé slané placky sú výborným nápadom. Duo šampiňónov a špenátu dusené s cesnakom, šalotkou a trochou petržlenovej vňate dodáva neodolateľnú chuť. Zmiešané so základom z vajec, smotany a...
Keď sa povie tarte tatin , samozrejme si predstavíme slávny jablkový tarte tatin! Ale čo keby sme dnes nahradili tradičné jablká šalotkou na slanú verziu? Aby ste si ešte viac pochutnali, najlepším spojencom v tomto recepte bude syr feta, ktorý...
Výživné jedlo s ázijským nádychom. Ak máte radi zeleninu a ázijské jedlá, toto je váš recept :D Zeleninový wok s marinovanými krevetami. Ideálne na všedný deň s ryžovým pokrmom. Nemusíte držať diétu, aby ste si vychutnali dobré zeleninové jedlo! :D
Toto menu je ideálne na celý týždeň bez toho, aby ste sa nudili!
V ponuke sú sladkokyslé, gratinované, fondánové, chrumkavé... a skutočne rozmanité kuchyne. Všetko si môžete pripraviť vopred a potom prispôsobiť svojmu dňu: niektoré jedlá sú veľmi dobré ohriate, iné si môžete vychutnať aj teplé.
A ak chcete posunúť dávkové varenie ešte ďalej, pripravte si ako bonus porciu obyčajnej ryže alebo surovej zeleniny a budete mať dostatok jedla, ktorým bez námahy naplníte taniere. Výsledok: náročný týždeň, ale jedlá, ktoré sú stále skutočným potešením.
Adèle Peyches
Komentáre