Šalát z lososa, cíceru a pomaranča
hlasujte teraz
Hľadáte iný druh šalátu? Vyskúšajte našu kombináciu losos + cícer + pomaranč s príchuťou čerstvého kôpru! Jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré si radi berieme so sebou do práce na zdravú a vyváženú obedňajšiu prestávku. A čo sa týka zálievky, určite si zamilujete našu sladko-slanú kombináciu. Dáme vám ju vyskúšať s našimi vysvetleniami nižšie ↓
Zložky
3
Materiály
- Polievkový tanier
- Lepiaca fólia
- Vidlička
- Nôž
- Doska na krájanie
- Misa na šalát
- Misa
Príprava
Príprava15 min
Čas varenia4 min
- Najskôr pripravte lososa v mikrovlnnej rúre: vložte dva steaky z lososa do plytkej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Pokvapkajte ich olivovým olejom a posypte soľou a korením.
Uzavrite tanier potravinárskou fóliou (uistite sa, že vydrží teplo mikrovlnnej rúry - viac informácií nájdete v časti "Tipy a triky" na konci receptu) a varte pri maximálnom výkone 4 minúty. - Po uvarení odstráňte potravinársku fóliu a mäso z lososa nakrájajte na veľké kúsky. Odložte bokom.
- V miske zmiešajte odkvapkaný cícer a nakrájanú červenú cibuľu.
Opláchnite pomaranč a odstráňte kôru. Odstráňte kôru a vydlabte dužinu. Nakrájajte ju na kúsky a pridajte do šalátovej misy spolu s kúskami lososa. - Zálievka: V miske zmiešajte jogurt, pomarančovú kôru, klementínkovú šťavu a nasekaný kôpor.
- Zalejte šalát zálivkou, dobre premiešajte a voilà: šalát je hotový!
FAQ ❓
Aké sú zdravotné výhody šalátu z lososa, cíceru a pomaranča?
Tento šalát je bohatý na bielkoviny, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny, čo prispieva k zdravej výžive a podpore imunity.
Je možné šalát pripraviť vopred?
Áno, môžete si ho pripraviť vopred, ale odporúčame pridať zálievku tesne pred podávaním, aby sa zachovala čerstvosť ingrediencií.
Aké sú alternatívy k ingredienciám v recepte?
Môžete nahradiť lososa inými rybami, ako je tuniak, a cícer môžete vymeniť za iné strukoviny, ako sú fazuľa alebo šošovica.
Aké sú tipy na servírovanie tohto šalátu?
Šalát môžete podávať na čerstvom listovom šaláte alebo s celozrnným chlebom pre vyvážené jedlo.
Aké sú najčastejšie chyby pri príprave tohto šalátu?
Najčastejšou chybou je prevarenie lososa, čo môže spôsobiť, že bude suchý. Sledujte čas varenia a používajte kvalitné suroviny.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 277Kcal
- Carbo: 17g
- Celkový tuk: 13.3g
- Nasýtené tuky: 2.5g
- Proteíny: 18.6g
- Vlákna: 6.1g
- Cukor: 8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (244g)
Kuchynský riad
Mikrovlnka
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Terina z čerstvého lososa a údeného lososa

Šalát landaise s foie gras (šalát perigord)

Ázijské tacos: tatarák z lososa v ryžových lupienkoch

Bruschetta z lososa a avokáda

Tatarák z čerstvého lososa a zelených jabĺk

Ako sa vypráža steak z lososa?

Koláč z údeného lososa so zemiakovým základom

Terina z cukety a údeného lososa

Suflé z údeného lososa a syra fromage frais

Rolky z cukety a údeného lososa

Aperitívna nátierka z údeného lososa

Ako pripraviť steak z lososa v rúre?
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept