Liège čokoláda, viedenský čokoládový krém
hlasujte teraz
Hladký čokoládový krém so šľahačkou a kakaom. Gurmánsky dezert, ktorému sa ťažko odoláva! Uložením krému do chladničky dosiahnete kompaktný výsledok, ktorý sa dokonale hodí k roztápajúcej sa šľahačke ;-)
Zložky
3
Príprava
Príprava4 hodiny
Čas varenia10 min
Čokoládu rozpustite s tretinou mlieka a cukrom.
Medzitým rozrieďte kukuričnú múku vo zvyšnom mlieku.
Túto zmes pridajte do rozpustenej čokolády a miešajte na miernom ohni, kým nezhustne a nevytvorí sa krém.
Krém nalejte do pohárov na mliečne koktaily alebo do inej nádoby a nechajte ho 3 hodiny chladiť.
Po vychladnutí krém ozdobte šľahačkou a posypte kakaovým práškom.
A teraz je vaša čokoláda Liège pripravená!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na Liège čokoládu?
Hlavné ingrediencie sú čokoláda, kukuričná múka, cukor a mlieko, doplnené o šľahačku a kakaový prášok.
Koľko času trvá príprava Liège čokolády?
Celkový čas prípravy je 4 hodiny a 10 minút, z toho 10 minút varenia a 3 hodiny chladenia.
Je Liège čokoláda ťažká na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník.
Aké sú tipy na servírovanie Liège čokolády?
Odporúča sa podávať s čerstvou šľahačkou a posypať kakaovým práškom pre lepší vzhľad a chuť.
Čo robiť, ak nemám kukuričnú múku?
Môžete skúsiť nahradiť kukuričnú múku zemiakovou múkou alebo iným zahusťovadlom, ale výsledok môže byť mierne odlišný.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 440Kcal
- Carbo: 56.5g
- Celkový tuk: 19.1g
- Nasýtené tuky: 11.4g
- Proteíny: 8.7g
- Vlákna: 4.1g
- Cukor: 41.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 21
Výživové informácie na 1 porciu (252g)
Môže sa vám páčiť

Viedenský chlebík s kakaom

Vegetariánske verrines: hrachový krém, parmezánová omrvinka a mascarpone krém

Čokoláda charlotte

Biela čokoláda s malinami

Xxl lieskové oriešky, mliečna čokoláda a pralinky

Horké čokoládové lízanky: horká čokoláda + pražené lieskové oriešky

Horké čokoládové lízanky: horká čokoláda + marshmallow

Horké čokoládové lízanky: horká čokoláda + carambar

Pizza s kit kat a jogurtom čokoláda danette

Domáca čokoláda raffaello

Domáca horúca čokoláda: jednoduchý recept na hustú, lesklú a hodvábnu čokoládu

Vegánske dezertné krémy - čokoláda, banán, avokádo
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:


Ohodnoťte tento recept