Cestoviny s figami a pancettou

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
15 min
417 Kcal

Fíky milujeme ako dezert aj ako hlavné jedlo! Milovníci sladkého a slaného, vitajte v Ptitchef :-D Tu je nový recept, ktorý je mimoriadne jednoduchý na prípravu: tagliatelle s figami a pancettou. Extra chutná kombinácia, ktorá vás určite poteší ;-) Nižšie vám zanecháme náš postup prípravy ↓

Zložky

2

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia10 min
  • Cestoviny s figami a pancettou - Príprava krok 1Na rozpálenej panvici opečte pancettu. Keď je chrumkavá, odložte ju bokom.
  • Cestoviny s figami a pancettou - Príprava krok 2Figy nakrájané na 4 časti opečte na tuku z pancetty so soľou a korením. Prikryte a niekoľko minút opekajte.
  • Cestoviny s figami a pancettou - Príprava krok 3Cestoviny varte vo vriacej osolenej vode polovicu času uvedeného na obale.
  • Cestoviny s figami a pancettou - Príprava krok 4Cestoviny preložte do panvice s figami. Do panvice pridajte naberačku vody na varenie spolu s polovicou grilovanej pancetty.
  • Cestoviny s figami a pancettou - Príprava krok 5Cestoviny smažte, kým sa nevsiaknu vodou. Ak nie sú dostatočne uvarené, pridajte viac vody a pokračujte vo varení.
  • Cestoviny s figami a pancettou - Príprava krok 6Podávajte posypané opečenou pancettou a nasekanými vlašskými orechmi. Všetko je pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na cestoviny s figami a pancettou?

Hlavné ingrediencie sú čerstvé tagliatelle, figy, pancetta, soľ, korenie a vlašské orechy.
Celkový čas prípravy je 15 minút, z toho 5 minút na prípravu a 10 minút na varenie.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Čerstvé figy dodávajú jedlu sladkú chuť a zaujímavú textúru, čo vytvára skvelú kombináciu so slanou pancettou.
Áno, môžete nahradiť pancettu vegetariánskou alternatívou alebo ju úplne vynechať a pridať viac orechov alebo zeleniny.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 417Kcal
  • Carbo: 60.2g
  • Celkový tuk: 9.5g
  • Nasýtené tuky: 2.8g
  • Proteíny: 18.7g
  • Vlákna: 4.7g
  • Cukor: 13.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Výživové informácie na 1 porciu (190g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: