Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
25 min
485 Kcal

Stačí pár surovín, ktoré zostali v chladničke, a trochu fantázie. Tu je chutný, bezodpadový a veľmi rýchly (hotový za 20 minút) recept, ktorý vám dnes navrhujeme: Špagety s cuketou a gréckym jogurtom. Tento krémový prvý chod, skvelý na ľahkú večeru, určite poteší všetkých vašich priateľov. Postupujte krok za krokom a dajte nám vedieť, čo si myslíte o tomto chutnom, lacnom a výživnom recepte.

Zložky

2

Materiály

  • Panvica na vyprážanie
  • doska na krájanie
  • nôž
  • Panvica na omáčku
  • Mixér

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia15 min
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 1Na panvici opečte strúčik cesnaku. Medzitým ošúpeme cukety, nakrájame ich nahrubo a za občasného miešania ich 5 minút varíme na panvici na silnom ohni.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 2Po tomto čase pridajte do panvice biele víno a citrónovú šťavu a pokračujte vo varení, kým sa tekutiny neodparia.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 3Cestoviny uvarte vo vriacej osolenej vode.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 4Medzitým vložte uvarenú cuketu do mixéra (vrátane cesnaku). Pridajte grécky jogurt, bazalku, parmezán a posypte korením.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 5Potom zmiešajte do krémovej konzistencie.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 6Vzniknutú smotanu nalejte do panvice, v ktorej sa varili cukety. Keď sú cestoviny al dente, pridajte ich do panvice.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 7Dobre premiešajte, kým sa všetko dobre nezmieša.
  • Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom - Príprava krok 8Krémové cestoviny s cuketou a gréckym jogurtom sú hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody tohto receptu na krémové cestoviny?

Recept je rýchly, bezodpadový a vyžaduje len pár základných surovín, čo ho robí ideálnym na večeru.
Môžete skúsiť použiť smotanu na varenie alebo iný jogurt, ale grécky jogurt dodáva jedlu jedinečnú krémovosť a chuť.
Áno, recept je vegetariánsky, pokiaľ sa vyhnete pridaným mäsovým produktom.
Môžete pridať rôzne bylinky, ako je tymián alebo oregano, alebo pridať čerstvé paradajky pre extra chuť.
Môžete použiť aj iné zeleniny, ako sú špenát, brokolica alebo mrkva, ktoré sa dobre kombinujú s jogurtom a cestovinami.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 485Kcal
  • Carbo: 64.7g
  • Celkový tuk: 11.9g
  • Nasýtené tuky: 2.9g
  • Proteíny: 21.8g
  • Vlákna: 5.5g
  • Cukor: 7.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Výživové informácie na 1 porciu (353g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: