Cestoviny so šunkou a smotanou: krémové, rýchle a neodolateľné!

Name: Cestoviny so šunkou a smotanou: krémové, rýchle a neodolateľné!
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Sk
Ingredients: 360 g cestovín (my penne rigate); 200 ml smotany na varenie; 200 g varenej šunky (na pásiky alebo kocky); 40 g masla; 30 g strúhaného parmezánu; 1 strúčik cesnaku; čierne korenie podľa chuti

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché

17 min

686 Kcal

Keď je času málo a hlad stúpa, existuje jedno jedlo, na ktorom sa zhodnú všetci: pasta panna e prosciutto. Krémové, jemné a neuveriteľne jednoduché na prípravu je ideálnym riešením pre dni, keď chcete niečo dobré bez toho, aby ste strávili hodiny pri sporáku. Ale je toho viac. Okrem toho, že je tento recept neodolateľným pohodlným jedlom, je aj skvelým nápadom proti plytvaniu: koľkokrát ste už v chladničke našli niekoľko plátkov zvyšnej varenej šunky? Tu je ideálna príležitosť premeniť ju na chutné a sýte jedlo, ktoré vďaka kreativite a chuti znižuje množstvo odpadu v kuchyni. Cestoviny panna e prosciutto, ktoré sú vždy prítomné na talianskych stoloch, sú tou nadčasovou klasikou, ktorá si vie podmaniť chuťové bunky každého (aj tých najmenších). Toto jedlo, ktoré je ideálne na večeru na poslednú chvíľu, rodinné posedenie alebo na zútulnenie po náročnom dni, vám pripomenie, že aj jednoduchosť môže prekvapiť.

Zložky

360 g cestovín (my penne rigate)
200 ml smotany na varenie
200 g varenej šunky (na pásiky alebo kocky)
40 g masla
30 g strúhaného parmezánu
1 strúčik cesnaku
čierne korenie podľa chuti

Materiály

Panvica na vyprážanie
Doska na krájanie
Panvica
Nôž

Príprava

Príprava5 min

Čas varenia12 min

Najprv nakrájajte uvarenú šunku na pásiky.
Na panvici rozpustite maslo, opečte cesnak, ktorý ste predtým zbavili duše, potom pridajte uvarenú šunku a nechajte ju 3-4 minúty na miernom ohni.
Medzitým uvarte cestoviny vo vriacej osolenej vode.
Cesnak vyberte z panvice, pridajte smotanu, dochuťte soľou a korením a na miernom ohni varte ešte niekoľko minút.
Cestoviny sceďte al dente, preložte ich priamo do panvice s omáčkou a vodu z varenia si nechajte.
Pridajte nastrúhaný parmezán a miešajte, kým sa všetko dobre nezmieša. Na úpravu krémovosti použite vodu z varenia.
Cestoviny so smotanou a šunkou sú pripravené!

Ohodnoťte tento recept

Vynikajúce !!! Veľmi dobré Dobrý tak tak Nie je to dobré

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody tohto receptu na cestoviny so šunkou a smotanou?

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, ideálny pre dni, keď máte málo času. Okrem toho pomáha znižovať množstvo odpadu v kuchyni, pretože môžete využiť zvyšky varenej šunky.