Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod!

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
20 min
665 Kcal

Vegetariánsky prvý chod, v ktorom vynikne sladkosť a všestrannosť cibule. Cestoviny s cibuľovým krémom sú veľmi lacné a rýchle na prípravu, preto ich treba mať vždy po ruke: zachránia vám život, keď sa u vás náhle objavia priatelia alebo príbuzní. Podávajte ju na obed alebo na rýchlu večeru, ohromí vás svojou jemnou a obklopujúcou chuťou !

Zložky

2

Materiály

  • Doska na krájanie
  • nôž
  • sklo
  • panvica na vyprážanie
  • panvica
  • mixér

Príprava

Príprava12 min
Čas varenia8 min
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 1Cibuľu a cesnak nakrájajte na veľmi tenké plátky
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 2Na panvicu nalejte trochu oleja a kúsok masla. Potom pridajte cibuľu a cesnak a niekoľko minút smažte.
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 3Zalejeme bielym vínom a počkáme, kým sa alkohol odparí. Potom pridajte 1 veľkorysý pohár vody a za častého miešania varte 10 minút (na stredne silnom ohni).
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 4Medzitým uvarte cestoviny vo veľkom množstve osolenej vody.
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 5Keď je cibuľa uvarená, vyšľahajte ju do krémova. Potom ju nalejte späť do panvice a pridajte čerstvú smotanu a korenie.
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 6Pokračujte vo varení, kým smotana nezhustne, potom pridajte nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a premiešajte.
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 7Cestoviny scedíme al dente, vlejeme do panvice s cibuľovou omáčkou a rýchlo premiešame.
  • Krémové cibuľové cestoviny: chutný a super lacný prvý chod! - Príprava krok 8Podávajte a posypte čiernym korením (ak chcete). Krémové cestoviny s cibuľou sú hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody používania cibule v receptoch?

Cibuľa pridáva jedlám sladkosť a hĺbku chuti, a zároveň je bohatá na antioxidanty a vitamíny.
Celkový čas prípravy je len 20 minút, čo z nich robí rýchly a jednoduchý recept.
Áno, môžete pridať rôzne zeleniny alebo syry podľa vlastnej chuti, aby ste obohatili jedlo.
Odporúča sa použiť suché biele víno, ktoré zvýrazní chuť cibule a dodá omáčke hĺbku.
Môžete použiť rastlinnú smotanu alebo jogurt, ak hľadáte ľahšiu alebo vegánsku alternatívu.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 665Kcal
  • Carbo: 63.8g
  • Celkový tuk: 31.2g
  • Nasýtené tuky: 18g
  • Proteíny: 17.3g
  • Vlákna: 3.4g
  • Cukor: 4.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Výživové informácie na 1 porciu (311g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: