Klobásy v bielom víne

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
35 min
517 Kcal

Pre lepšiu chuť pridajte do klobás trochu bieleho vína a niekoľko cibúľ! Tento recept je jednoduchý a môžete ho pripraviť na panvici namiesto pečenia alebo grilovania. Klobásky, ktoré otestoval a schválil celý tím Ptitchef, môžete podávať so zemiakmi, zeleninou alebo škrobnatými jedlami, ako sú ryža alebo cestoviny ;-) Sú skvelé aj ako aperitív. Stačí ich nakrájať na malé kúsky a napichnúť na špáradlá.

Zložky

3

Materiály

  • Panvica na vyprážanie

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia30 min
  • Klobásy v bielom víne - Príprava krok 1Nakrájanú cibuľu rýchlo opečte na rozpálenom olivovom oleji.
  • Klobásy v bielom víne - Príprava krok 2Pridajte klobásy a opečte ich zvonka.
  • Klobásy v bielom víne - Príprava krok 3Zalejte bielym vínom a varte na miernom ohni približne dvadsať minút. Víno by sa malo zredukovať na omáčku.
  • Klobásy v bielom víne - Príprava krok 4A teraz sú vaše vínne klobásy pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké víno je najlepšie na varenie klobás?

Na varenie klobás sú ideálne suché biele vína, ktoré dodajú jedlu bohatú chuť bez prílišnej sladkosti.
K vínnym klobásam sa skvele hodia zemiaky, zelenina alebo škrobnaté jedlá ako ryža a cestoviny.
Celkový čas na prípravu klobás v bielom víne je približne 35 minút, vrátane 5 minút prípravy a 30 minút varenia.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Cibuľa pridáva do jedla sladkosť a hĺbku chuti, čím zvyšuje celkový zážitok z jedla.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 517Kcal
  • Carbo: 15.8g
  • Celkový tuk: 30.5g
  • Nasýtené tuky: 9.9g
  • Proteíny: 19.3g
  • Vlákna: 0.2g
  • Cukor: 1.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Výživové informácie na 1 porciu (285g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: