Quiche s vajíčkami a šunkou

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
1 h 10 m
397 Kcal

Keď si chcete dať jednoduché domáce jedlo, quiche je jasná voľba! Pridáme šunku, vajcia a pre pohodlie aj syr mozzarella :-) Je to príležitosť, ako v jednoduchom a účinnom recepte využiť to, čo vám zostalo v chladničke a v skriniach :-) Neváhajte variovať chute pridaním čerstvých byliniek sem, pár korenín tam... Váš quiche bude o to neodolateľnejší :-)

Zložky

6

Materiály

  • 28 cm forma na koláč

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia50 min
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 1Kváskové cesto vložte do koláčovej formy, dno popichajte vidličkou a pečte 20 minút pri 180 °C.
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 2Zmiešajte 3 vajcia so smotanou, soľou a korením.
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 3Pridajte na kocky nakrájanú šunku a nasekanú pažítku a dobre premiešajte.
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 4Túto zmes nalejte na predpečený koláčový základ a posypte strúhanou mozzarellou.
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 5Potom rozbijeme zvyšné 3 vajcia priamo na koláč.
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 6Pečte 30 minút pri 180 °C.
  • Quiche s vajíčkami a šunkou - Príprava krok 7A teraz je váš quiche s vajíčkami a šunkou hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú najlepšie tipy na prípravu quiche?

Najlepšie tipy zahŕňajú použitie čerstvých byliniek, variabilitu v ingredienciách a dôkladné predpečenie cesta, aby sa zabránilo jeho premočeniu.
Môžete pridať rôzne syry, ako je feta alebo parmezán, alebo zeleninu ako špenát, papriku či cuketu pre bohatšiu chuť.
Áno, môžete použiť rastlinné alternatívy, ako je mandľové alebo sójové mlieko, alebo dokonca jogurt pre krémovú textúru.
Najčastejšie chyby sú nedostatočné predpečenie cesta a preplnenie formy, čo môže spôsobiť, že quiche nebude dobre držať tvar.
K quiche sa skvele hodia čerstvé šaláty, omáčky na báze jogurtu alebo jednoduché zeleninové prílohy, ktoré doplnia jeho chuť.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 397Kcal
  • Carbo: 20.7g
  • Celkový tuk: 25.2g
  • Nasýtené tuky: 10.8g
  • Proteíny: 21.1g
  • Vlákna: 0.4g
  • Cukor: 1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Výživové informácie na 1 porciu (160g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: