Citrónový tvaroh, citrónový krém

Olovranty
Veľmi jednoduché
20 min
191 Kcal

Domáci citrónový tvaroh si ľahko pripravíte podľa nášho receptu krok za krokom! Poznáte ten krém, ktorý sa dáva do citrónových koláčov (niekedy s pusinkami) ;-) Môžete ho tiež natierať na palacinky alebo ním plniť makrónky, choux atď. Táto sladká pochúťka je rýchla a vyžaduje len trikrát toľko ingrediencií. Vďaka tomuto jednoduchému receptu budete mať sladký a mierne trpký citrónový tvaroh.

Zložky

10

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia10 min
  • Citrónový tvaroh, citrónový krém - Príprava krok 1Vajíčka zmiešajte s cukrom a kukuričnou múkou.
    Pridáme šťavu z 2 citrónov a kôru z 1 citróna.
  • Citrónový tvaroh, citrónový krém - Príprava krok 2Dobre premiešajte a potom za stáleho šľahania zahustite na stredne silnom ohni.
  • Citrónový tvaroh, citrónový krém - Príprava krok 3Keď krém zhustne, odstavte ho z ohňa a pridajte maslo nakrájané na kúsky. Miešajte, kým sa dobre nezapracuje, a potom pridajte šťavu z 1 citróna. Dobre premiešajte.
  • Citrónový tvaroh, citrónový krém - Príprava krok 4Krém nalejte do nádoby a nechajte ho chladiť aspoň 2 hodiny.
  • Citrónový tvaroh, citrónový krém - Príprava krok 5A teraz je váš citrónový tvaroh hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na citrónový tvaroh?

Hlavné ingrediencie sú neošetrené citróny, cukor, vajcia, kukuričná múka a maslo.
Z tohto receptu môžete pripraviť 10 porcií citrónového tvarohu.
Celkový čas prípravy a varenia je 20 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie tiež 10 minút.
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Citrónový tvaroh môžete použiť do koláčov, na palacinky alebo ako náplň do makróniek a choux.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 191Kcal
  • Carbo: 14.4g
  • Celkový tuk: 12.6g
  • Nasýtené tuky: 7.3g
  • Proteíny: 3.5g
  • Vlákna: 0.7g
  • Cukor: 12.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Výživové informácie na 1 porciu (87g)

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept:
4.67/5, 3 hlasy