Donutový koláč

Name: Donutový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Sk
Ingredients: Na koláč; 190 g múky; 150 g cukru; 150 g masla; 1 lyžička prášku do pečiva; 1 vrecúško vanilkového cukru; 5 vajec; 1 štipka soli; 20 malín; 1 PL múky; 25 ml mlieka (25 g).; 170 g práškového cukru; potravinárske farbivo; cukrové perly (alebo vermikle)

hlasujte teraz

Olovranty

Veľmi jednoduché

1 h 10 m

454 Kcal

Americké šišky sú lákavým občerstvením, ale musíte uznať, že ich príprava nie je taká jednoduchá... Namiesto toho sa pokúste o originalitu dezertu tým, že vymyslíte donut ako tortu! Je to oveľa jednoduchší a zábavnejší nápad ;-) Koláčik vyrobený vo forme na savarin a poliaty lahodnou polevou pre výsledok, o ktorý sa môžete podeliť s celou rodinou. Skvelý nápad napríklad na masopust ;-) Postupujte podľa nášho receptu krok za krokom nižšie ↓

Materiály

Forma Savarin
Cukrárenské vrecko (voliteľné)

Príprava

Príprava30 min

Čas varenia40 min

Zmiešajte múku, cukor, soľ, vanilkový cukor a vajcia.
Rozpustite maslo a pridajte ho do zmesi.
2/3 zmesi nalejte do maslom vymastenej formy.
Maliny poprášte múkou (aby neklesli na dno formy) a poukladajte ich na zmes. Prikryte zvyškom zmesi.
Pečte 40 minút pri teplote 160 °C. Pred vyklopením nechajte vychladnúť.
Zmiešajte práškový cukor s mliekom. Pridajte niekoľko kvapiek farbiva podľa vlastného výberu.
Pomocou vrecúška (alebo nádoby s hubicou) polevu pri otáčaní nakapeme na koláč.
Postupne sa poleva rozotrie a steká po torte. Na niektorých miestach neváhajte naliať viac, aby sa vytvoril stek.
Buďte opatrní, poleva môže stekať, preto občas prestaňte, aby ste sa uistili, že ste jej nenaliali príliš veľa.
Tortu posypte typickými cukrovými ozdobami, ako sú napríklad posýpky alebo perly. Nechajte odstáť 10 minút.
A teraz je váš šiškový koláč pripravený!