Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút!

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
19 min
442 Kcal

Keď máte málo času, ale napriek tomu chcete niečo chutné, tieto lístkové koláčiky sú stávkou na istotu. Trochu pesta, mozzarella, lístkové cesto... a o zvyšok sa postará fritéza. Za pár minút je lístkové cesto zvonku zlatohnedé, s rozplývajúcim sa voňavým stredom. Ide o jednoduchý, praktický recept, ktorý si nevyžaduje takmer žiadnu prípravu. Výborne sa hodí na aperitív na poslednú chvíľu, ako príloha k šalátu alebo na doplnenie spoločného obloženého taniera. Rýchly, efektívny a vždy cenený ;)

Zložky

4

Materiály

  • Doska na krájanie
  • Kefa

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia14 min
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 1Na lístkové cesto štedro rozotrite pesto.
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 2Na vrch pridajte mozzarellu.
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 3Preložte cesto tak, aby ste vytvorili roládu (ak máte takéto okrúhle cesto, môžete preložiť okraje, ktoré vyčnievajú, ale ak máte obdĺžnikové lístkové cesto, je to ešte lepšie!)
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 4Plátky nakrájajte na valčeky hrubé asi 6-7 cm (ak ich chcete urobiť viac, môžete ich zmenšiť).
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 5Kôš fritézy vyložte mastným papierom a položte naň rolky z lístkového cesta, pričom ich rozmiestnite tak, aby sa počas pečenia rovnomerne nafúkli.
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 6Potrite žĺtkom a pečte 15 minút pri 190 °C, v polovici pečenia obráťte.
  • Mozzarella pesto lístkové pečivo s fritézou, hotové za 15 minút! - Príprava krok 7Tak vidíte, dobrú chuť ;)

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na mozzarella pesto lístkové pečivo?

Hlavnými ingredienciami sú lístkové cesto, zelené pesto, mozzarella a žĺtok.
Recept je určený na 4 porcie.
Celkový čas prípravy a varenia je 19 minút, z toho 5 minút na prípravu a 14 minút na varenie.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a nevyžaduje takmer žiadnu prípravu, ideálny pre začiatočníkov.
Lístkové pečivo je skvelé ako aperitív, príloha k šalátu alebo ako súčasť obloženého taniera.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 442Kcal
  • Carbo: 22.6g
  • Celkový tuk: 34.4g
  • Nasýtené tuky: 18g
  • Proteíny: 9.6g
  • Vlákna: 1.3g
  • Cukor: 1.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (95g)

Kuchynský riad

Teplovzdušná

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redakčný manažér, ktorý sa už nemôže dočkať zimy, aby si mohol vychutnať fondue! S vášňou pre gastronómiu a vždy na pozore po nových kulinárskych skvostoch som najprv študovala právo, než som sa vrátila k svojej prvej láske: chuti dobrých produktov a radosti zo spoločného stolovania :)

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: