Predjedlo

Zložky: 2 vajcia 60 g syra feta Na toasty (voliteľné) : 1/2 avokáda Plátok chleba Niekoľko výhonkov rukoly Sezamové semienka

Zložky: 4 plátky chleba 3 lyžice masla (roztopeného) 1 hrsť petržlenovej vňate (nasekanej) soľ podľa chuti cesnakový prášok (alebo parmezán) podľa chuti

Zložky: 8 plátkov pancarré 100 g mozzarelly (alebo syra scamorza) 10 cherry paradajok (približne) 12 čiernych olív bez kôstok (približne) Extra panenský...

Zložky: 6 zelených oštepov špargle 5 dcl vody 2 plátky farmárskeho chleba 125gr syra ricotta Šťava z polovice citróna Kôra z polovice citróna Soľ Korenie...

Zložky: Na pečivo : 120 g bielej pšeničnej múky 120 g celozrnnej múky 1 čajová lyžička soli 1 čajová lyžička prášku do pečiva 1 polievková lyžica sušených...

Zložky: 120 g bielej pšeničnej múky 120 g celozrnnej múky 1 čajová lyžička soli 1 čajová lyžička prášku do pečiva 1 polievková lyžica sušených aromatických...

Zložky: 200 g chobotníc (čerstvých alebo mrazených) 60 g strúhanky (alebo panko) 40 g kukuričnej múky (kukuričný škrob) 10 g 00 múky 60 ml perlivej vody...

Zložky: 200 g cukety 40 g pistácií (opražených a nesolených) 2 vajcia 70 g hnedého cukru 40 g masla (masť) Kôra z jednej limetky Šťava z ½ limetky 50 g...

Zložky: 1 veľký zemiak 1 lyžička olivového oleja (+-) soľ

Zložky: 8 plátov tehlového cesta 150 g strúhaného syra mozzarella 100 g syra akawi (alebo syra feta/kravského mlieka) 15 g čerstvej petržlenovej vňate...

Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 100 g syra fromage frais 15 g strúhaného parmezánu 1 vajce 20 g masla 1 čajová lyžička cesnakového prášku (alebo...

Zložky: 1 žltá paprika 1 červená paprika 3 baklažány 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku olivový olej podľa chuti (120 ml až 180 ml) 2 PL jablčného octu soľ chilli...

Zložky: 160 g kečupu 55 g repného cukru (alebo hnedého cukru) 120 g vody 20 g jablčného octu (alebo červeného vínneho octu) 10 g extra panenského olivového...

Zložky: Na mäsové guľky 350 g mletého hovädzieho mäsa 1 stredne veľké vajce 30 g strúhanky 55 ml mlieka 1 malá cibuľa 1 polievková lyžica extra panenského...

Zložky: 1 lístkové cesto 60 g zeleného pesta 100 g strúhaného alebo na kocky nakrájaného syra mozzarella 1 žĺtok

Zložky: 100 g olúpaných kreviet 50 g ryžových rezancov 1 mrkva 1 cibuľa (malá) 1 strúčik cesnaku 1 kus čerstvého zázvoru soľ korenie 1 vajce (bielok +...

Zložky: 200 g malých červených a žltých paprík 50 g syra ricotta 2 PL olivového oleja 1 lyžička kvetu soli 1 štipka korenia 5 cl olivového oleja

Zložky: Cesto: 600 g pšeničnej múky 2 vajcia 9 g prášku do pečiva (pozri poznámku) 250 ml polotučného mlieka 60 g margarínu 100 g cukru Soľ podľa chuti...

Zložky: 4 vajcia 4 lyžice smotany 4 PL pesta soľ a korenie (podľa druhu pesta)