Domáce bylinkové gressiny: jednoduché na prípravu a super chrumkavé!

Name: Domáce bylinkové gressiny: jednoduché na prípravu a super chrumkavé!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Sk
Ingredients: 120 g bielej pšeničnej múky; 120 g celozrnnej múky; 1 čajová lyžička soli; 1 čajová lyžička prášku do pečiva; 1 polievková lyžica sušených aromatických byliniek (my sme použili rozmarín); 2 polievkové lyžice olivového oleja; 16 až 24 cl vody (v závislosti od štruktúry cesta); Olivový olej; Sušené bylinky (my používame rozmarín)

hlasujte teraz

Chuťovky

Veľmi jednoduché

35 min

353 Kcal

Jednoduchá príprava a vždy obľúbený chlebové tyčinky (alebo grissini) sú tenké, chrumkavé chlebové tyčinky, ktoré radi zahryzneme ako aperitív. Zvonka sú chrumkavé a v strede mierne mäkké, sú dokonalým doplnkom k humusualebo sa jednoducho jedia samostatne ;) Táto domáca verzia je ľahká a chutná. Stačí len pár ingrediencií a trocha aromatických byliniek, ako je rozmarín alebo oregano, a máte voňavé tyčinky, ktoré sú ideálne na priateľské posedenie. spoločenský aperitív. !

Zložky

Na pečivo :

120 g bielej pšeničnej múky
120 g celozrnnej múky
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 polievková lyžica sušených aromatických byliniek (my sme použili rozmarín)
2 polievkové lyžice olivového oleja
16 až 24 cl vody (v závislosti od štruktúry cesta)

Na opečenie :

Olivový olej
Sušené bylinky (my používame rozmarín)

Materiály

Misa
Plech na pečenie
Papier odolný voči tuku

Príprava

Príprava10 min

Čas varenia25 min

V miske zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva a bylinky.
Postupne pridávajte olej a vodu, kým nevznikne jemná hmota.
Hnetieme asi 2-3 minúty.
Rozdeľte na 8 častí a vytvarujte z nich pomerne tenké klobásy.
Položte ich na plech a prekrojte na polovicu. Potrite olivovým olejom a posypte bylinkami.
Pečte pri 180 °C 25-30 minút, kým nie sú zlatohnedé (v závislosti od hrúbky).
Teraz je pripravená! Podávajte s vašou obľúbenou nátierkou (hummus, kaviár z baklažánu atď.).