Cícerová polievka so špenátom
hlasujte teraz
Ak chcete recept, ktorý je jednoduchý na prípravu a zahreje vás počas chladných dní, vyberte si túto polievku! Vďaka pridaniu cíceru a špenátu je plnohodnotná, vyvážená a zároveň jednoduchá! Je to tiež skvelý tip, keď chcete deti (alebo dospelých ;-) ) prinútiť jesť zeleninu!
Zložky
5
Materiály
- Pestúnka
- Panvica na omáčku
- Panvica na vyprážanie
Príprava
Príprava20 min
Čas varenia30 min
Odkvapkaný chlieb nakrájajte na kúsky a opečte na rozpálenej panvici s trochou olivového oleja. Uistite sa, že je čo najsuchší.
K chlebu pridajte nasekané vetvičky petržlenovej vňate.
Strúčiky cesnaku nakrájajte nadrobno a orestujte na olivovom oleji. Pridajte papriku a smažte asi desať sekúnd.
K chlebu a petržlenovej vňati pridajte cesnak a rozdrvte ho tĺčikom. Snažte sa, aby bola zmes čo najjemnejšia. Odložte na stranu.
Vo veľkom hrnci orestujte na olivovom oleji nakrájanú cibuľu. Keď je priehľadná, pridajte paradajkový pretlak a dobre premiešajte.
Potom pridajte scedenú cícerovú kašu a umytý špenát. Varte niekoľko minút za pravidelného miešania.
Zalejte vodou (1 cm nad ingrediencie) a pridajte chlebovú zmes. Osolíme, okoreníme a pridáme bobkový list. Dobre premiešajte, priveďte do varu a varte 30 minút.
A teraz je vaša cícerová polievka so špenátom hotová!
FAQ ❓
Aké sú zdravotné výhody cícerovej polievky so špenátom?
Cícer a špenát sú bohaté na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, čo robí túto polievku výživnou a zdravou voľbou.
Koľko času trvá príprava cícerovej polievky so špenátom?
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 50 minút, z toho 20 minút na prípravu a 30 minút na varenie.
Je možné pridať do polievky ďalšie ingrediencie?
Áno, môžete pridať ďalšiu zeleninu, ako napríklad mrkvu alebo zeler, aby ste obohatili chuť a výživovú hodnotu.
Aké sú najlepšie spôsoby podávania tejto polievky?
Polievku môžete podávať s čerstvým chlebom alebo posypanú čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo koriander.
Je táto polievka vhodná pre vegetariánov a vegánov?
Áno, recept je vegetariánsky a vegánsky, pretože neobsahuje žiadne živočíšne produkty a je plný rastlinných ingrediencií.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 157Kcal
- Carbo: 20.8g
- Celkový tuk: 4.2g
- Nasýtené tuky: 0.6g
- Proteíny: 6.1g
- Vlákna: 5.9g
- Cukor: 2.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Výživové informácie na 1 porciu (127g)
Kuchynský riad
Varná doska
Môže sa vám páčiť

Africká polievka: paradajky, arašidy a mangold - africká arašidová polievka

Andalúzska polievka ajoblanco: studená polievka, na ktorú máte v lete vždy chuť

Conchiglioni plnené ricottou a špenátom: neodolateľné pečené vegetariánske jedlo

Mini pečivo so špenátom a kozím syrom

Pohánková palacinka so špenátom, šunkou a kozím syrom

Ryba v kruste z lístkového cesta so špenátom a syrom mozzarella

Spanakopita, veľmi jednoduchý grécky koláč so špenátom a syrom feta

Jeden hrniec cestovín so špenátom, kozím syrom a kuracím mäsom

Merlúza v lístkovom cestíčku so špenátom

Turnovery plnené hubami a špenátom

Borek, turecký koláč so špenátom a syrom

Polievka tortellini
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept