Hummus z bielej fazule a kokosového mlieka

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
5 min
90 Kcal

Hummus, tento hodvábny libanonský krém z cíceru, už pravdepodobne poznáte. Dnes mu dodáme nádych originality tým, že cícer nahradíme bielou fazuľou. Jednoduchý, zdravý, úsporný a veľmi chutný recept, ktorého príprava trvá len 5 minút a je ideálny ako občerstvenie. Hummus je ideálnym zdrojom rastlinných bielkovín na desiatu. Perfektne sa hodí ako nátierka alebo ako dip ku crudités, nachos... Ak si chcete tento recept vychutnať aj vy, ukážeme vám postup krok za krokom priamo tu!

Zložky

10

Na ozdobu :

Materiály

  • Sekáče / miešače / mlynčeky

Príprava

  • Vodu z varenia z fazule sceďte. Do mixéra vložte scedenú fazuľu + citrónovú šťavu + sezamový olej + sezamový olej + strúčik cesnaku + tahini + rascu + kokosové mlieko. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
  • Všetko mixujte, kým zmes nie je homogénna a hladká. Ak chcete menej hustý krém, môžete pridať trochu vody z varenia fazule, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
  • Hummus dajte do misky alebo hlbokého taniera.
  • Ozdobte trochou oleja a posypte sumachom a nasekanou pažítkou. A je to!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú zdravotné výhody bielej fazule v hummuse?

Biela fazuľa je bohatá na rastlinné bielkoviny, vlákninu a antioxidanty, čo prispieva k zdravej výžive a podpore trávenia.
Hummus z bielej fazule má jemnejšiu chuť a krémovejšiu textúru, pričom ponúka aj iné nutričné výhody.
Áno, tento recept je bezlepkový a vegánsky, čo ho robí vhodným pre rôzne diétne obmedzenia.
Hummus je skvelý ako nátierka na chlieb, dip k zelenine alebo ako súčasť rôznych jedál, ako sú wrapy a šaláty.
Príprava tohto hummusu trvá len 5 minút, čo z neho robí rýchly a jednoduchý recept na občerstvenie.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 90Kcal
  • Carbo: 5.7g
  • Celkový tuk: 5.4g
  • Nasýtené tuky: 1.5g
  • Proteíny: 3.3g
  • Vlákna: 2.5g
  • Cukor: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Výživové informácie na 1 porciu (46g)

Kuchynský riad

Mixér

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: