Banánový koláč bez cukru - banánový chlieb

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
55 min
157 Kcal

Zdá sa vám, že dezerty sú často príliš sladké? Náš banánový koláč s nulovým obsahom cukru vás zaručene poteší! Náš tip? Samozrejme, extra zrelé banány! Tento recept je nielen bez cukru, ale aj proti odpadu ;-) Veď ste predsa nepomýšľali na to, že by ste svoje strakaté banány vyhodili, však? Navyše je tento recept zaručene bezlepkový a vegánsky! Ideme na to, krok za krokom, s naším písomným vysvetlením + fotografie ↓ ↓

Zložky

8

Voliteľne :

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia45 min
  • Banánový koláč bez cukru - Banánový chlieb - Príprava krok 1Predhrejte rúru na 180 °C.
    Na tanieri nakrájajte banány na kúsky a roztlačte ich vidličkou.
  • Banánový koláč bez cukru - Banánový chlieb - Príprava krok 2Zmes dajte do misky, pridajte rastlinné mlieko, prášok do pečiva, hydrogenuhličitan, olivový olej a jablčný ocot a premiešajte. (Pridaním jablčného octu sa aktivuje hydrogénuhličitan, ktorý vytvorí penu :-) )
  • Banánový koláč bez cukru - Banánový chlieb - Príprava krok 3Postupne pridávajte ryžovú múku a premiešajte.
  • Banánový koláč bez cukru - Banánový chlieb - Príprava krok 4Zmes vložte do tortovej formy.
  • Banánový koláč bez cukru - Banánový chlieb - Príprava krok 5Voliteľne: nakrájajte polovicu banánu na plátky a položte ich na vrch.
    Koláč pečte 45 minút pri 180 °C.
  • Koláč pečte 45 minút pri teplote 180 °C.
  • Banánový koláč bez cukru - Banánový chlieb - Príprava krok 7Skontrolujte, či je uvarená, a to tak, že do nej zapichnete nôž. Ak špička vyjde neporušená, je hotová!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody používania zrelých banánov v recepte?

Zrelé banány sú prirodzene sladké a dodávajú koláču bohatú chuť bez pridania cukru.
Áno, recept je bezlepkový a vegánsky, čo ho robí vhodným pre mnohých alergikov.
Môžete použiť aj pšeničnú múku alebo iné bezlepkové múky, ako je mandľová alebo kokosová múka.
Jablčný ocot aktivuje hydrogénuhličitan, čo pomáha koláču nadvihnúť sa a získať správnu textúru.
Tento recept je určený na 8 porcií, ideálny na zdieľanie s rodinou alebo priateľmi.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 157Kcal
  • Carbo: 26.5g
  • Celkový tuk: 3.9g
  • Nasýtené tuky: 0.6g
  • Proteíny: 3g
  • Vlákna: 1.9g
  • Cukor: 9.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Výživové informácie na 1 porciu (88g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: