Magdalény, španielske madeleines

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
35 min
275 Kcal

Prečo si nepripraviť španielske madeleines ako dezert alebo sladkú prestávku? Mäkké vo vnútri a chrumkavé na vrchu vás roztopia od radosti!

Zložky

15

Materiály

  • Forma na muffiny

Príprava

Príprava15 min
Čas varenia20 min
  • Do misky dajte múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. Pridajte vajcia a dobre premiešajte.
  • Potom pridajte olej a premiešajte. Pridajte tekutú smotanu a citrónový extrakt. Miešajte do hladka.
  • Zmes dajte do formičiek na muffiny vyložených malými papierovými košíčkami (alebo vymastených maslom).
    Každú magdalénu posypeme práškovým cukrom.
  • Rúru predhrejte na 190 °C s prirodzenou konvekciou (nie s ventilátorom) a pečte 20 minút.
  • A teraz sú vaše magdalény pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu španielskych madeleines?

Hlavné ingrediencie sú múka, cukor, olej, smotana, vajcia, droždie, soľ a citrónový extrakt.
Z tohto receptu môžete pripraviť 15 porcií magdalén.
Celkový čas prípravy a pečenia je 35 minút, pričom príprava trvá 15 minút a pečenie 20 minút.
Môžete použiť kôru z 1 citróna alebo vanilku ako alternatívu k citrónovému extraktu.
Na pečenie magdalén potrebujete formu na muffiny, ideálne s malými papierovými košíčkami alebo vymastenú maslom.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 275Kcal
  • Carbo: 27.8g
  • Celkový tuk: 15.8g
  • Nasýtené tuky: 3.3g
  • Proteíny: 4.5g
  • Vlákna: 1g
  • Cukor: 14.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Výživové informácie na 1 porciu (74g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

Môže sa zmraziť
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: