Tekvicový koláč
hlasujte teraz
Jeseň so sebou každoročne prináša množstvo novej zeleniny. Dnes oslavujeme tekvicu! A to so sladkým koláčom ;-) Ideme na to!
Zložky
8
Materiály
- Mixér
Príprava
Príprava30 min
Čas varenia45 min
Nakrájajte tekvicu na kocky. Na panvici s maslom ju 5 minút opekajte, potom prikryte a 20 minút varte na miernom ohni.
Z tekvice odstráňte prebytočnú vodu a rozmixujte ju na pyré. Nechajte niekoľko minút vychladnúť.
Do zmesi pridajte cukor a potom 3 vajcia.
Pridajte tekutú smotanu, dobre premiešajte a rozmixujte, aby ste odstránili tekvicové vlákna.
Koláčovú formu vyložte krehkým cestom a nalejte do nej zmes.
Pečte 25 minút pri 200 °C.
Podávajte so šľahačkou a voilà, váš tekvicový koláč je hotový!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na tekvicový koláč?
Hlavné ingrediencie sú krehké cesto, tekvica, hnedý cukor, smotana, vajcia a maslo.
Koľko porcií môžem z tohto receptu pripraviť?
Recept je určený na 8 porcií, ideálny na rodinné oslavy alebo stretnutia.
Aký je čas prípravy a pečenia tekvicového koláča?
Celkový čas prípravy a pečenia je 1 hodina a 15 minút, pričom samotná príprava trvá 30 minút a pečenie 45 minút.
Je tento recept ťažký na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov v pečení.
Čo môžem podávať s tekvicovým koláčom?
Tekvicový koláč je vynikajúci podávaný so šľahačkou, ale môžete ho doplniť aj zmrzlinou alebo ovocím.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 309Kcal
- Carbo: 28.9g
- Celkový tuk: 18.7g
- Nasýtené tuky: 9.3g
- Proteíny: 5.2g
- Vlákna: 1.4g
- Cukor: 13.3g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Výživové informácie na 1 porciu (159g)
Kuchynský riad
Rúra
Varná doska
Môže sa vám páčiť

Domáci tekvicový sirup, ideálny do jesenných/zimných nápojov

Tekvicový quiche, jednoduché a účinné jedlo

Pekanový koláč. pekanový koláč

Sendvičový koláč, svieži aperitívový koláč

Čučoriedkový koláč: koláč, ktorý spája fondán, jemnosť a chrumkavosť!

Srdcový koláč au kinder - kinder srdcový koláč na valentína

Guinnessov koláč, guinnessov pivný koláč

Vločkový koláč, super chrumkavý koláč, ktorý sa ľahko pripravuje - laz borek turc facile

Číselný koláč

Francúzsko modrý biely červený koláč

Krupicový koláč s cuketou a mrkvou

Napoly figový, napoly hroznový koláč
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept