Ako pripraviť mletý steak?

hlasujte teraz
Ako pripraviť mletý steak?
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
4 min
242 Kcal

Chceli by ste pripraviť mletý steak dokonale? Dnes vám Ptitchef poskytne svoje najlepšie tipy na šťavnatý mletý steak zvnútra a pekne ugrilovaný zvonka! :-)

Zložky

1

Materiály

  • Panvica na vyprážanie

Príprava

Príprava2 min
Čas varenia2 min
  • Rozpáľte si panvicu na vysokom ohni s tukom podľa vlastného výberu (maslo alebo olivový olej).
  • Prvú stranu mletého steaku osolíme a okoreníme.
  • Mletý steak vložte na panvicu na osolenú/opečenú stranu a 1 minútu opekajte.
  • Steak otočte a ochuťte ho aj z druhej strany.
  • Nechajte variť ešte 1 minútu a potom znížte teplotu na strednú, aby sa mletý steak dochutil.
  • A teraz je váš mletý steak hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú najlepšie tipy na prípravu mletého steaku?

Najlepšie tipy zahŕňajú použitie kvalitného hovädzieho mäsa, správne dochutenie soľou a korením a varenie na vysokom ohni pre šťavnatosť.
Celkový čas na prípravu mletého steaku je iba 4 minúty, vrátane 2 minút na prípravu a 2 minút na varenie.
Na prípravu mletého steaku potrebujete 1 mletý hovädzí steak, kocku masla alebo kvapku oleja, soľ a korenie.
Odporúča sa použiť panvicu na vyprážanie, ktorá dobre vedie teplo a umožňuje dosiahnuť vysokú teplotu.
Mletý steak môže byť súčasťou vyváženej stravy, ak sa pripravuje s minimom tuku a podáva sa s čerstvou zeleninou alebo zdravými prílohami.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 242Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Celkový tuk: 17.8g
  • Nasýtené tuky: 8.6g
  • Proteíny: 19g
  • Vlákna: 0.5g
  • Cukor: 0.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (109g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: