Pinsa s pestom a mortadelou, hotová za 10 minút!

Zložky

• 1 predvarená pinsa
• 3 lyžičky zeleného pesta (+/-)
• 1 hrsť rukolového šalátu (+/-)
• 4 plátky mortadely
• 4 lístky čerstvej bazalky (+/-)
• 8 guľôčok mozzarelly (+/-)
• 1 hrsť pistácií (nasekaných)
• 1 kvapka olivového oleja
• korenie

Príprava

• Predpečte predvarené cesto pinsa v rúre 5 minút pri teplote 220 °C (tieto pokyny sa môžu líšiť, preto skontrolujte balenie - rúra musí byť predhriata).
• Omáčku pesto rozotrite po celom povrchu pinsa, pričom sa vyhnite okrajom.
  
• Potom pridajte niekoľko listov rukoly.
• Na vrch položte plátky mortadely. Tu som ich vytvarovala do tvaru kvetu a jeden z plátkov som rozrezala na dve časti, aby vznikli 2 malé kvety.
  
• Potom medzi plátky mortadely pridajte guľôčky mozzarelly.
• Pinsu pokvapkajte olivovým olejom, pridajte trochu korenia a medzi ozdoby vložte niekoľko lístkov bazalky.
  
• Nakoniec posypte nasekanými pistáciami a pinsa je pripravená na aperitív pre dve alebo viac osôb!

Kuchynský riad

Atribúty

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept