Jednoduchá slaná rolka new york s pestom a fromage frais so 4 prísadami

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
1 h 10 m
960 Kcal

Viete, ako veľmi milujeme toto pečivo priamo zo Spojených štátov: . New York Roll ! Sladká verzia je okrúhly croissant s krémom vo vnútri(nátierka, krém atď.). Tu sme sa rozhodli pre jeho slanú verziu s pestom, na expresný predkrm len zo 4 ingrediencií! Pesto si môžete dokonca pripraviť sami, je to veľmi jednoduché, stačí kliknúť tu ! :-)

Zložky

2

Materiály

  • 2 okrúhle vykrajovače na sušienky s priemerom 10 cm
  • 1 zapekacia miska
  • 1 vrecko na potláčanie (alebo vrecko do mrazničky)
  • 1 bageta

Príprava

Príprava15 min
Čas varenia55 min
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 1Obdĺžnikové lístkové cesto rozvaľkajte a nakrájajte naň pásiky. Nakrájame celkom 7 pozdĺžnych pásikov.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 2Celý povrch cesta potrieme tvarohovým krémom.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 3Prúžok zrolujte cez seba a pokračujúc v rolovaní pridajte ďalší prúžok. Opakujte, aby ste vytvorili rolku s 3 a pol prúžkami.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 4Postup zopakujte a potom položte obe rolky na plech vyložený papierom na pečenie. Okolo roliek umiestnite kovové krúžky.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 5Potrite rozšľahaným vajcom, posypte makom a prikryte zapekaciu misu.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 6Rolky pečte 55 minút v rúre vyhriatej na 200 °C. Mali by byť zlatohnedé.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 7Zmiešajte pesto so zvyšným syrom fromage frais a náplň prelejte do zdobiaceho vrecka.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 8Pomocou paličky urobte do roliek zvislé otvory.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 9Rolky naplňte pestovou omáčkou pomocou zdobiaceho vrecúška a otvory v nej zakryte omáčkou.
  • Jednoduchá slaná rolka New York s pestom a fromage frais so 4 prísadami - Príprava krok 10Ozdobte ho lístkom bazalky (a prečo nie pár rozdrvenými pistáciami?) a je hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na slanú rolku New York?

Hlavné ingrediencie sú obdĺžnikové lístkové cesto, syr fromage frais, zelené pesto a vajce.
Príprava trvá 15 minút a pečenie 55 minút, celkový čas je 1 hodina a 10 minút.
Áno, pesto si môžete pripraviť sami, je to veľmi jednoduché a môžete nájsť recepty online.
Rolku môžete podávať ako predjedlo alebo ako súčasť bufetu, skombinovanú s rôznymi omáčkami.
Môžete použiť aj iné krémové syry alebo ricottu, ak preferujete iné chute.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 960Kcal
  • Carbo: 49g
  • Celkový tuk: 74.9g
  • Nasýtené tuky: 34.4g
  • Proteíny: 20.3g
  • Vlákna: 3.4g
  • Cukor: 4.5g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 37
Výživové informácie na 1 porciu (258g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: