Cuketové placky s pestom - bezlepkové
hlasujte teraz
S týmito cuketovými plackami sa bude celá rodina stravovať zeleninou a ešte sa pri tom aj zabaví! Sú mäkké a nadýchané a môžete ich podávať ako predjedlo alebo ako prílohu k mäsu či rybe. V kombinácii s omáčkou pesto sú cukety v tomto recepte výnimočné ;-) Nižšie vám zanecháme náš písomný postup + video ↓
Zložky
7
Materiály
- 7 plechov na pečenie
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia35 min
Cuketu ošúpeme a rozmixujeme. Zmiešajte vajcia, žĺtky, smotanu a mlieko.
Pridáme parmezán, cuketu a pesto. Dobre premiešajte.
Cesto nalejte do vymastených formičiek. Pečieme v bain-marie v rúre 35 minút pri 180 °C.
Všetko pripravené!
FAQ ❓
Aké sú výhody cuketových placiek s pestom?
Cuketové placky sú zdravé, bezlepkové a plné zeleniny, čo ich robí ideálnou voľbou pre rodinné jedlá.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Z tohto receptu pripravíte 7 porcií, ideálne pre rodinné stretnutia alebo večere.
Aká je doba prípravy a pečenia?
Celkový čas na prípravu a pečenie je 45 minút, pričom príprava trvá 10 minút a pečenie 35 minút.
Čo môžem použiť ako alternatívu k parmezánu?
Ako alternatívu k parmezánu môžete použiť iný tvrdý syr, ako je pecorino alebo vegánsky syr pre bezlaktózovú verziu.
Aké omáčky sa hodia k cuketovým plackám?
Cuketové placky sa skvele kombinujú s omáčkami ako pesto, jogurtová omáčka alebo paradajková omáčka pre extra chuť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 204Kcal
- Carbo: 3.1g
- Celkový tuk: 17.9g
- Nasýtené tuky: 8.8g
- Proteíny: 6.8g
- Vlákna: 1.2g
- Cukor: 3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (151g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou

Karfiolové a brokolicové placky na kari

Placky z cukety a fety

Špenátové a hubové placky

Jednoduché tofu placky na vegetariánske jedlo

Placky z červenej repy s ricottou a rukolou

Vegánske a bezlepkové domáce tyčinky snickers

Rýchle bezlepkové palacinky (banány + vajcia)

Čokoládové sušienky (vegánske a bezlepkové)

Venezuelské arepas, bezlepkové žemle vyrobené len z 3 ingrediencií

Bezlepkové pečivo choux

Sušienky so sobím pečivom (bezlepkové a vegánske)
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept