Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
30 min
537 Kcal

Hľadáte nový spôsob, ako si vychutnať cuketu? Vyskúšajte naše cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou! Tieto fritézy sú zvonku veľmi chrumkavé a vo vnútri mäkké, ideálny recept, ktorý deti nadchne pre zeleninu :-) Tieto fritézy radi podávame s čerstvou jogurtovou omáčkou ako aperitív, ale môžete ich použiť aj ako prílohu!

Zložky

2

Na lievance :

Na omáčku :

Materiály

  • Cedník
  • Misa na šalát
  • Nemastný papier
  • Fritéza na vzduchu

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia20 min
  • Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou - Príprava krok 1Nastrúhajte cuketu a pretlačte ju cez sito (alebo čistú utierku), aby ste odstránili čo najviac vody.
  • Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou - Príprava krok 2Nastrúhanú a osušenú cuketu vložte do misy a pridajte soľ, korenie, vajce, múku a rozdrobenú fetu.
  • Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou - Príprava krok 3Dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto na šišky.
  • Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou - Príprava krok 4Pomocou polievkovej lyžice vytvarujte šišky a vložte ich do plechu fritézy na olejom potretý papier. Pečte ich 20 minút pri teplote 190 °C v režime "Air Fry" a v polovici pečenia ich otočte.
  • Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou - Príprava krok 5Medzitým pripravte omáčku zmiešaním gréckeho jogurtu, syra feta, mäty, citrónovej šťavy, soli a korenia.
  • Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou - Príprava krok 6A teraz sú cuketové placky hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody cuketových placiek?

Cuketové placky sú skvelým spôsobom, ako zvýšiť príjem zeleniny, sú nízkokalorické a plné chuti, čo ich robí ideálnym jedlom pre deti aj dospelých.
Dôležité je dôkladne odstrániť prebytočnú vodu z cukety, aby placky boli chrumkavé a nie vodnaté.
Môžete vyskúšať ricottu alebo kozí syr, ktoré dodajú plackám iný, ale rovnako lahodný chuťový profil.
Áno, môžete použiť náhradu za vajce, ako je rozmixované ľanové semeno alebo jablková omáčka, aby ste dosiahli podobnú konzistenciu.
Cuketové placky sú vynikajúce ako predjedlo alebo príloha, najlepšie chutia s jogurtovou omáčkou alebo čerstvým šalátom.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 537Kcal
  • Carbo: 43.4g
  • Celkový tuk: 26.2g
  • Nasýtené tuky: 12.2g
  • Proteíny: 25.2g
  • Vlákna: 6g
  • Cukor: 9.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (432g)

Kuchynský riad

Teplovzdušná

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: