Špenát na smotane a vajcia

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
20 min
315 Kcal

Uvarte špenát v krémovej omáčke a pridajte vajíčka, aby bol výsledok mimoriadne jemný a chutný :-) Pri varení na panvici s pokrievkou získate vajíčka s mäkkým bielkom a tekutým žĺtkom...! Skutočná pochúťka a skvelý spôsob, ako deti prinútiť jesť (alebo objaviť) špenát! Jednoduchá príprava, stačí postupovať podľa nášho receptu krok za krokom!

Zložky

3

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia15 min
  • Špenát na smotane a vajcia - Príprava krok 1Na panvici opečte nasekaný strúčik cesnaku.
    Pridajte umytý a osušený špenát. Smažte do zlatista.
  • Špenát na smotane a vajcia - Príprava krok 2Keď sa špenát zredukuje, pridajte smotanu a dobre premiešajte. Dochuťte soľou a korením.
  • Špenát na smotane a vajcia - Príprava krok 3Keď krém zhustne, rozbijeme vajcia priamo na špenát. Prikryte a nechajte niekoľko minút variť.
  • Špenát na smotane a vajcia - Príprava krok 4Keď je bielok uvarený, je hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody konzumácie špenátu?

Špenát je bohatý na vitamíny a minerály, vrátane železa a vitamínu K, čo prispieva k zdravej krvi a silným kostiam.
Áno, môžete pridať napríklad syry, bylinky alebo iné zeleniny, aby ste obohatili chuť a nutričnú hodnotu jedla.
Vajcia varte na miernom ohni a prikryté, aby sa bielok uvaril a žĺtok zostal tekutý, čo dodá jedlu krémovú textúru.
Môžete použiť jogurt, kokosovú smotanu alebo rastlinné alternatívy, ak hľadáte bezlaktózovú alebo vegánsku možnosť.
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 20 minút, čo robí tento recept veľmi rýchly a jednoduchý na realizáciu.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 315Kcal
  • Carbo: 5.9g
  • Celkový tuk: 26.7g
  • Nasýtené tuky: 15.9g
  • Proteíny: 10.3g
  • Vlákna: 4.5g
  • Cukor: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Výživové informácie na 1 porciu (213g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: