Vajcia na mäkko: dokonalý spôsob ich prípravy

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
8 min
73 Kcal

Keď príde na varenie, je niekoľko klasických jedál, ktorých sa jednoducho nemôžete nabažiť, najmä pokiaľ ide o vajíčka! Preto sme vymysleli ideálny čas varenia varených vajec, ktoré sa vždy podaria! A nezabudnite na žemle k tomu: skrátka, najlepší recept na raňajky ;-)

Zložky

1

Materiály

  • Panvica
  • Pohár na vajcia
  • Zúbkovaný nôž

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia3 min
  • Najskôr sa uistite, že vajcia nie sú príliš studené. Ak boli v chladničke, a preto sú veľmi čerstvé, nechajte ich 5 minút pri izbovej teplote.
  • Priveďte panvicu s vodou do varu.
  • Vajíčka ponorte opatrne, aby sa škrupina nerozbila.
  • Varte 3 až 4 minúty v závislosti od požadovanej konzistencie. Ak varíte dlhšie, žĺtok a bielok budú viac alebo menej tekuté.
  • Vajíčko nechajte odkvapkať a vložte ho do pohára na vajcia. Okraj narežte nožom a vychutnajte si ho!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aký je ideálny čas varenia vajec na mäkko?

Ideálny čas varenia vajec na mäkko je 3 až 4 minúty, v závislosti od požadovanej konzistencie.
Ak sú vajcia príliš studené, nechajte ich 5 minút pri izbovej teplote pred varením.
Na prípravu vajec na mäkko potrebujete len 1 čerstvé vajce a 1 liter vody.
Na varenie vajec na mäkko potrebujete panvicu, pohár na vajcia a zúbkovaný nôž.
Najčastejšie chyby sú varenie vajec príliš dlho alebo ponorenie studených vajec priamo do vriacej vody, čo môže spôsobiť prasknutie škrupiny.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Celkový tuk: 5.2g
  • Nasýtené tuky: 1.4g
  • Proteíny: 6.2g
  • Vlákna: 0g
  • Cukor: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informácie na 1 porciu (1050g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: