Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
30 min
450 Kcal

Prečo nevyskúšať škótsku kuchyňu? Vyskúšajte naše vajíčka v chlebe ;-)

Zložky

4

Materiály

  • Fritéza

Príprava

Príprava25 min
Čas varenia5 min
  • Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob - Príprava krok 1Vajíčka varte 8 minút vo vriacej vode natvrdo.
    Klobásu zmiešajte s nadrobno nakrájanou cibuľou, nasekaným cesnakom a horčicou. Osolíme a okoreníme.
  • Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob - Príprava krok 2Keď sú vajcia uvarené, vylúpte ich.
    Vezmite štvrtinu mäsovej zmesi a rozplácnite ju v ruke.
  • Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob - Príprava krok 3Vajíčko obalíme v múke a položíme na sploštené mäso. Mäso obtočte okolo vajíčka. Vzniknutú guľu namočte do rozšľahaných vajec a potom do strúhanky.
  • Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob - Príprava krok 4Smažte približne 5 minút.
  • Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob - Príprava krok 5A teraz sú vaše škótske vajcia pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na škótske vajcia?

Hlavné ingrediencie sú vajcia, mäso z klobásy, cibuľa, cesnak, horčica, soľ, korenie, múka, strúhanka a rozšľahané vajcia.
Celkový čas prípravy je 30 minút, z toho 25 minút na prípravu a 5 minút na varenie.
Varenie vo fritéze zabezpečuje chrumkavú textúru a rýchlejšie varenie, čo zvyšuje chuť a znižuje čas prípravy.
Áno, môžete pridať rôzne bylinky alebo koreniny podľa chuti, ako napríklad petržlen alebo papriku.
Škótske vajcia môžete podávať s omáčkou, ako je horčica alebo kečup, a ozdobiť čerstvými bylinkami pre lepší vzhľad a chuť.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 450Kcal
  • Carbo: 28.9g
  • Celkový tuk: 24.9g
  • Nasýtené tuky: 8g
  • Proteíny: 25.8g
  • Vlákna: 1.9g
  • Cukor: 2.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Výživové informácie na 1 porciu (190g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: