Okolo sveta so 7 receptami na vajcia!

Rozbité vajcia v portugalčine doslova znamená "rozbité vajcia". Je to veľmi obľúbené španielske jedlo, ktoré pozostáva z hranolčekov, vyprážaných vajec a zvyčajne sa k nemu podáva jamón ibérico. Jednoduchosť ingrediencií a rýchlosť prípravy robia z tohto jedla klasiku španielskej kuchyne.

O vajce à la coque je jednoduché, ale elegantné jedlo, ktoré je súčasťou francúzskej kulinárskej tradície. Pozostáva z vajíčka, ktoré sa varí niekoľko minút, aby bol bielok uvarený a žĺtok stále mäkký. Je to výživná a chutná možnosť na ľahké raňajky alebo desiatu.

Frittata je druh talianskej omelety, ktorá si získala svet svojou jednoduchosťou a chuťou. Je to mimoriadne všestranné jedlo, ktoré možno pripraviť z množstva ingrediencií, od zeleniny a syrov až po mäso a morské plody. Frittata je ideálna na výživné raňajky, ľahký obed alebo aj rýchlu a chutnú večeru.

Šakšuka je živé a upokojujúce jedlo, ktoré pochádza z Tuniska a je obľúbené v mnohých krajinách Blízkeho východu. Je to v podstate pikantný paradajkový guláš, v ktorom sa vajcia rozbijú a pomaly varia, kým nie sú žĺtky mäkké a bielky pevné.

Okonomiyaki Okonomaki je veľmi obľúbené japonské jedlo, najmä v regiónoch Osaka a Hirošima. V doslovnom preklade znamená okonomiyaki "uvarené podľa vašej chuti" a je to druh omelety, veľmi podobný palacinke, vyrobený z cesta z kapusty, múky, vajec a vody, ktorý môže byť naplnený rôznymi prísadami, ako sú bravčové mäso, krevety, chobotnice, syr a zelenina.

Vajcia Benedikt je elegantný a chutný pokrm, ktorý sa výborne hodí na špeciálny brunch alebo náročnejšie raňajky. Tento pokrm pochádza zo Spojených štátov a spája v sebe krémovosť pošírovaných vajec s kyslosťou holandskej omáčky a jemnosťou slaniny alebo šunky.

Vieme len to, že Çilbir je tradičné turecké jedlo, ktorého pôvod siaha do Osmanskej ríše. Predpokladá sa, že jeho popularita sa rozšírila po celej ríši a dostala sa do rôznych regiónov, kde získala rôzne obmeny a úpravy.