Rebarborový obrátený koláč

hlasujte teraz
Olovranty
Veľmi jednoduché
1 hodina
221 Kcal

Návrat jari znamená návrat rebarbory! Na oslavu vyskúšajte náš veľmi ľahko pripraviteľný obrátený koláč, ktorý je tak vlhký, ako sa len dá :-) Je to ideálny spôsob, ako predstaviť svojim hosťom rebarboru ako dezert!

Zložky

10

Materiály

  • Štvorcová forma 20x20cm

Príprava

Príprava30 min
Čas varenia30 min
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 1Očistenej rebarbore orežte konce a potom ju nakrájajte na časti veľkosti plechovky. Tieto časti ošúpte.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 2Dno maslom vymastenej formy posypte hnedým cukrom.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 3Kúsky rebarbory položte na cukor a pokvapkajte citrónovou šťavou.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 4Vajíčka zmiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 5Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a mandľový prášok a dobre premiešame.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 6Nakoniec pridajte rozpustené maslo.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 7Zmes nalejte na rebarboru a uhlaďte ju.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 8Pečte 30 minút pri 180 °C.
  • Rebarborový obrátený koláč - Príprava krok 9Po vychladnutí ho vyklopte. A voilà, váš rebarborový koláč je hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody rebarbory v koláči?

Rebarbora je bohatá na vitamíny a minerály, čo z nej robí zdravú prísadu do dezertov, a jej kyslá chuť skvele vyváži sladkosť koláča.
Áno, tento koláč neobsahuje žiadne živočíšne produkty okrem vajec, takže je vhodný pre vegetariánov.
Môžete použiť aj iné kyslé ovocie, ako sú jablká alebo čerešne, ktoré dodajú koláču podobnú chuť.
Celkový čas na prípravu a pečenie koláča je približne 1 hodina, pričom príprava trvá 30 minút a pečenie ďalších 30 minút.
Koláč môžete podávať teplý alebo studený, ideálne s kopčekom šľahačky alebo zmrzliny pre extra chuťový zážitok.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 221Kcal
  • Carbo: 22.5g
  • Celkový tuk: 10.4g
  • Nasýtené tuky: 3.7g
  • Proteíny: 6.5g
  • Vlákna: 2.8g
  • Cukor: 15.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Výživové informácie na 1 porciu (114g)

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: