Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom

hlasujte teraz
Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom
Dezerty
Veľmi jednoduché
30 min
412 Kcal

Ptitchef vám ponúka základný recept na vaše dezerty: krehké cesto! Široko používané na prípravu koláčov, či už veľkých alebo malých, konečne sa budete môcť pochváliť ich prípravou od A po Z! Ak vám cesto zostane, môžete svojim hosťom ponúknuť pekné malé krehké sušienky :-) Sú ideálnym doplnkom k prestávke na kávu alebo čaj!

Zložky

6

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia10 min
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 1Zmiešajte cukor + múku + soľ.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 2Pridajte maslo a miešajte, kým nevznikne piesočnaté cesto.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 3Pridajte vajce a premiešajte.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 4Cesto položte na stôl.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 5Rukami stlačte cesto do gule.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 6Guľôčku cesta položte na mastný papier.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 7Na vrch položte druhý list mastného papiera a cesto rozvaľkajte valčekom na hrúbku asi 1 cm.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 8Pred použitím v novom recepte (napríklad koláče alebo sušienky) ho vložte do chladničky aspoň na 30 minút.
  • Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom - Príprava krok 9Vytvarujte cesto do požadovaného tvaru a pečte 10 minút pri 200 °C.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na krájané cesto?

Hlavné ingrediencie sú 100 g cukru, 140 g studeného masla, 280 g múky, 1 vajce a 1 štipka soli.
Z tohto receptu môžete pripraviť 6 porcií.
Celkový čas prípravy je 30 minút, pričom príprava trvá 20 minút a pečenie 10 minút.
Nechať cesto odpočívať v chladničke pomáha získať správnu konzistenciu a uľahčuje jeho spracovanie pri pečení.
Z tohto cesta môžete pripraviť rôzne koláče a sušienky, ideálne na kávu alebo čaj.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 412Kcal
  • Carbo: 49.1g
  • Celkový tuk: 20.4g
  • Nasýtené tuky: 13.1g
  • Proteíny: 6.6g
  • Vlákna: 1.8g
  • Cukor: 17.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (95g)

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: