Burger v talianskom štýle: omáčka pesto, sušené paradajky, mozzarella
hlasujte teraz
Domáci hamburger chutí vždy lepšie, však? Tu je dôkaz s naším receptom na hamburger v talianskom štýle! Omáčka Pesto, sušené paradajky, mozzarella... jedlá "made in Italy", ktoré radi kombinujeme medzi 2 plátkami burgerovej žemle s dobrým hovädzím steakom. Je to super jednoduchý recept, ktorý sa určite bude hodiť aj k domácim hranolčekom ;-))
Zložky
1
Materiály
- 1 panvica na vyprážanie
Príprava
Príprava5 min
Čas varenia10 min
Pripravte si žemle na hamburgery (alebo použite hotové). Rozrežte jednu žemľu na polovicu a podľa potreby opečte vnútro na panvici.
Vnútornú stranu chleba potrite omáčkou pesto. Na spodnú stranu chleba položte sušené paradajky.
Na rozpálenej panvici opečte pancettu.
Na panvicu nalejte olivový olej a pripravte steak. Keď ho otočíte, dochuťte ho soľou a korením a na vrch pridajte mozzarellu, aby sa stihla rozpustiť.
Usporiadajte burger: na vrstvu sušených paradajok položte nakrájaný steak a roztopenú mozzarellu, grilovanú pancettu, šalát a uzavrite žemľu. Teraz je hotový!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na burger v talianskom štýle?
Hlavné ingrediencie sú hamburgerová žemľa, omáčka pesto, sušené paradajky, pancetta, olivový olej, mletý steak, mozzarella a hlávkový šalát.
Koľko času trvá príprava a varenie tohto burgra?
Celkový čas na prípravu a varenie je 15 minút, pričom príprava trvá 5 minút a varenie 10 minút.
Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Aké sú výhody použitia omáčky pesto v recepte?
Omáčka pesto pridáva jedlu bohatú chuť a vôňu, čím zvyšuje celkový zážitok z jedla a dodáva mu taliansky nádych.
Čo môžem použiť ako alternatívu k pancette?
Ako alternatívu k pancette môžete použiť slaninu alebo iný druh údeného mäsa, ktorý dodá podobnú chuť a textúru.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 905Kcal
- Carbo: 61.2g
- Celkový tuk: 53.5g
- Nasýtené tuky: 19.3g
- Proteíny: 39g
- Vlákna: 8.9g
- Cukor: 20.3g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 31
Výživové informácie na 1 porciu (293g)
Kuchynský riad
Varná doska
Môže sa vám páčiť

Stredomorský ryžový šalát: tuniak, olivy, sušené paradajky a citrón

Roztomilé mrkvičky z lístkového cesta na veľkonočný aperitív: kozí syr a sušené paradajky

Karamelizované cherry paradajky so sezamovými semienkami alebo paradajky lásky

Panini v talianskom štýle

Maxi twisty z lístkového cesta (paradajky, šunka, mozzarella, petržlenová vňať)

Domáce sušené kačacie prsia

Bündnerfleisch alebo sušené hovädzie mäso

Domáca sladkokyslá omáčka v štýle barbecue: jednoduchý recept, hotový za okamih

Rýchle a jednoduché plnené paradajky

Vegetariánsky ryžový šalát: feta, kukurica, mrkva, hrášok, cherry paradajky a mäta

Tagliatelle feta cherry paradajky - pečené cestoviny s feta paradajkami

Paradajky plnené tuniakom, syrom fromage frais a olivami
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept