Kuracie mäso v obale (jednoduché a zdravé)

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
35 min
505 Kcal

Zdravým, jednoduchým a rýchlym spôsobom prípravy jedla je technika papelote (kúsok papiera), pri ktorej sa všetko dusí v rúre. Dnešný recept je s kuracím mäsom, mrkvou a brokolicou, čo je vyvážené jedlo pre celú rodinu a, samozrejme, na udržanie kondície bez obetovania. Pozrite si náš postup krok za krokom nižšie:

Zložky

2

Materiály

  • Pergamenový papier

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia25 min
  • Kuracie mäso v obale (jednoduché a zdravé) - Príprava krok 1Kuracie filé rozrežte na dve časti. Umyte zeleninu. Mrkvu nakrájajte na tenké plátky.
  • Kuracie mäso v obale (jednoduché a zdravé) - Príprava krok 2Z papiera na pečenie vystrihnite štvorec. Zostavte: odrežte 1/3 papiera a položte polovicu mrkvy. Trochu ju osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Navrch položte polovicu kuracieho mäsa. Opäť ochutíme a pokvapkáme olivovým olejom. Nakoniec 1 hrsť brokolice, kvapka olivového oleja, soľ a korenie.
  • Kuracie mäso v obale (jednoduché a zdravé) - Príprava krok 3Preložte list. Všetko by malo byť v strede. Balík postupne uzavrite a zložte ho do trojuholníka. Preloženie by malo pripomínať calzone. Okraje dobre uzavrite, aby počas pečenia neunikal vzduch.
  • Kuracie mäso v obale (jednoduché a zdravé) - Príprava krok 4To isté urobte s druhým kurčaťom a ostatnými prísadami. Pečte v predhriatej rúre 25 minút pri 180 °C. Vyberte z rúry. Je hotové. Pri odstraňovaní papiera buďte opatrní. Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody prípravy kuracieho mäsa v obale?

Príprava kuracieho mäsa v obale je zdravá, pretože zachováva živiny a chuť surovín, pričom minimalizuje potrebu pridávania tuku.
Na prípravu a varenie kuracieho mäsa v obale potrebujete celkovo 35 minút, z toho 10 minút na prípravu a 25 minút na pečenie.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a obsahuje zdravé suroviny, čo ho robí ideálnym aj pre deti.
Môžete nahradiť kuracie mäso iným druhom mäsa, ako je morčacie alebo ryby, a pridať rôznu zeleninu podľa chuti, ako sú papriky alebo cuketa.
Kuracie mäso v obale môžete podávať s čerstvým šalátom alebo celozrnným chlebom, aby ste vytvorili vyvážené jedlo plné chuti a živín.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 505Kcal
  • Carbo: 6.6g
  • Celkový tuk: 25.4g
  • Nasýtené tuky: 6.2g
  • Proteíny: 60.2g
  • Vlákna: 3.6g
  • Cukor: 4.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 12
Výživové informácie na 1 porciu (357g)

Kuchynský riad

Rúra
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: