Kuracie mäso v kruste z horčice a provensálskych bylín

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
1 h 30 m
240 Kcal

Celé kurča je jasnou voľbou pre nedeľný obed s rodinou! Tu je pripravené v kruste z horčice a provensálskych bylín, ktorá mu dodá ešte viac chuti. Príprava je taká jednoduchá, že stačí kurča potrieť horčicou, posypať niekoľkými provensálskymi bylinkami a môžete ísť piecť! V sprievode vyprážaných alebo smažených zemiakov vám zaručujeme, že tento recept, testovaný a schválený tímom Ptitchef, bude hitom pre vašich hostí :-) Zároveň, ako môžete odolať tomuto jemnému mäsku?

Zložky

6

Materiály

  • 30 cm zapekacia misa

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia1 h 20 m
  • Kuracie mäso v kruste z horčice a provensálskych bylín - Príprava krok 1Kuracie mäso vložte do pekáča a dobre ho potrite horčicou.
  • Kuracie mäso v kruste z horčice a provensálskych bylín - Príprava krok 2Posypte ju provensálskymi bylinkami.
  • Kuracie mäso v kruste z horčice a provensálskych bylín - Príprava krok 3Pečte 80 minút pri 180 °C.
  • Kuracie mäso v kruste z horčice a provensálskych bylín - Príprava krok 4A teraz je vaše kura na horčici pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody použitia horčice pri pečení kuracieho mäsa?

Horčica dodáva kuraciemu mäsu bohatú chuť a pomáha udržať jeho šťavnatosť počas pečenia.
Provensálske bylinky, ako sú tymián, rozmarín a oregano, sú ideálne, pretože dodávajú jedlu autentickú chuť.
Áno, môžete použiť tofu alebo tempeh ako alternatívu k kuraciemu mäsu a potrieť ich horčicou a bylinkami.
Vyprážané alebo smažené zemiaky sú skvelou voľbou, ale aj zeleninový šalát alebo ryža by boli výborné.
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 1 hodina a 30 minút, pričom samotné pečenie trvá 80 minút.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 240Kcal
  • Carbo: 0.7g
  • Celkový tuk: 12.7g
  • Nasýtené tuky: 2.9g
  • Proteíny: 30.3g
  • Vlákna: 0.4g
  • Cukor: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Výživové informácie na 1 porciu (121g)

Kuchynský riad

Rúra
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: