Lososové wrapy, perfektný a praktický sendvič, ktorý si môžete vziať kamkoľvek so sebou

Zložky

• 4 pšeničné tortilly
• 1 steak z čerstvého lososa (alebo 4 plátky údeného lososa)
• 1/2 PL olivového oleja
• 1 štipka soli
• 1 štipka korenia
• 1 vajce
• 1 rímsky šalát
• 1 mrkva
• 160 g obyčajného syra fromage frais

Materiály

• priľnavá fólia
• strúhadlo

Príprava

• Losos :
  Lososa vložte do plytkej misky, pokvapkajte olivovým olejom a okoreňte.
  
  Prikryte potravinárskou fóliou a ohrievajte v mikrovlnnej rúre 4 minúty.
  Odstráňte kožu a rozdrvte ju.
• Vajce na tvrdo:
  V hrnci priveďte vodu do varu, potom do nej vložte vajce a varte 10 minút na miernom ohni.
  
  Potom vajce uvarené na tvrdo vyberte z vody, vylúpnite a rozdrvte.
• Šalát :
  Zo šalátu odstráňte listy, umyte ich a poukladajte na seba.
  Šalát zvinieme a nakrájame na tenké plátky, tzv. šifónovanie.
• Mrkva :
  Pred strúhaním mrkvu ošúpte a umyte.
• Obal :
  Každý zábal potrite približne 40 g syra fromage frais. Na vrch pridajte ostatné ingrediencie pripravené predtým. Dávajte pozor, aby ste obal nepreplnili.
  
  Spodnú časť preložte cez náplň, potom obe strany a zrolujte, aby vznikol závitok.
  
  Zabalte do potravinovej fólie a vložte do chladničky (ak ich chcete jesť neskôr).
• A teraz je pripravená!

Kuchynský riad

Atribúty

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept