Tamago sando: slávny japonský sendvič s vajíčkom, ktorý nájdete v konbini!
hlasujte teraz
Počuli ste niekedy o tamago sando? Je to japonský sendvič s vajíčkom, ktorý je v móde v konbini (malých japonských minimarketoch). Predstavte si dokonale uvarenévajcia natvrdo, roztlačené s trochou japonskej majonézy, vložené medzi dva plátky veľmi chrumkavého sendvičového chleba. Tento jednoduchý, ale chutný sendvič je ideálny na rýchly obed alebo improvizovaný piknik. Textúra je taká ľahká, že budete mať pocit, akoby ste hrýzli do obláčika:-) PS: Pre ešte väčšiu lahodnosť neváhajte pridať vyprážané kuracie mäso pre bláznivú textúru!
Zložky
2
Materiály
- Panvica na omáčku
Príprava
Príprava5 min
Čas varenia10 min
Vajíčka varte 10 minút v hrnci s vriacou vodou. Keď sú vajcia uvarené natvrdo, dajte ich vychladnúť pod tečúcu studenú vodu a potom ich ošúpte.
Vajíčka vložte do misky a vidličkou ich roztlačte na kašu.
* Podľa chuti ich môžete rozdrviť viac alebo menej najemno.
Pridáme majonézu, mlieko, soľ, cukor a korenie.
Dobre premiešajte.
Zmes rovnomerne rozotrite na 4 plátky sendvičového chleba a sendviče uzavrite. Pred podávaním ich uložte do chladničky.
A teraz je pripravená!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na tamago sando?
Hlavné ingrediencie sú sendvičový chlieb bez kôrky, uvarené vajcia, japonská majonéza, mlieko, soľ, cukor a korenie.
Koľko času trvá príprava tamago sando?
Celkový čas prípravy je 15 minút, z toho 5 minút na prípravu a 10 minút na varenie vajec.
Je tamago sando vhodné pre vegetariánov?
Áno, tamago sando je vegetariánske, ak sa vynechá pridané vyprážané kuracie mäso.
Akú majonézu je najlepšie použiť na tamago sando?
Odporúča sa použiť japonskú majonézu Kewpie, ktorá má jedinečnú chuť a textúru.
Aké sú tipy na vylepšenie chuti tamago sando?
Môžete pridať bylinky, ako je pažítka alebo koriander, alebo pridať vyprážané kuracie mäso pre extra chrumkavosť a chuť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 384Kcal
- Carbo: 29.3g
- Celkový tuk: 21.7g
- Nasýtené tuky: 3.7g
- Proteíny: 14.7g
- Vlákna: 4.5g
- Cukor: 7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Výživové informácie na 1 porciu (162g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Slávny superjednoduchý "japonský tvarohový koláč" len z 2 ingrediencií
Omeleta expres sendvič - francúzsky toast omeleta sendvič - vajíčko sendvič hack
Klubový sendvič s vajíčkom
Cheeseburger, slávny hamburger, ktorý všetci milujú!
Tuniakové onigiri, malý japonský trojuholníkový sendvič s ryžou - おにぎり
Kurací gyros, grécky sendvič, ktorý si zamilujete!
Lososové wrapy, perfektný a praktický sendvič, ktorý si môžete vziať kamkoľvek so sebou
Ryžové rezance s hubami a vajíčkom na mäkko!
Koláč s veľkonočným vajíčkom
Sendviče s maslovou ricottou a vajíčkom
Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom
Mäkký zábal s vajíčkom a fetou plný bielkovín
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept