Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
14 min
321 Kcal

Na slané raňajky, neskorý obed alebo predjedlo je vždy dobrý nápad avokádový toast ;-) Pripravíte ich rýchlo a jednoducho, ešte neodolateľnejšie budú, ak na ne pridáte pošírované vajíčko! Ale pozor! Len čo dojete sendvič, budete chcieť hneď zhltnúť ďalší! Varovali sme vás...

Zložky

1

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia4 min
  • Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom - Príprava krok 1Dužinu polovice avokáda vložte do misky. Pridajte olivový olej, štipku soli a roztlačte vidličkou.
  • Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom - Príprava krok 2Vajíčko rozbijeme do misky a odložíme bokom.
    V hrnci priveďte do varu vodu s trochou octu.

    Vo vriacej vode vytvorte vidličkou vír a vlejte do nej vajce. Varte 4 minúty.
    Scedíme a odložíme bokom.
  • Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom - Príprava krok 3Opečte si krajce chleba. Potrite ho avokádovým pyré a položte naň vajíčko.
  • Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom - Príprava krok 4Nakoniec posypte vrch niekoľkými sezamovými semienkami. Rozpulte vajce na polovicu, žĺtok by mal byť tekutý.
    Vychutnajte si ho!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody avokáda v strave?

Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vlákninu a vitamíny, čo prispieva k zdravej výžive a podpore srdcovej činnosti.
Najlepšie je použiť čerstvé vajce a pridať do vriacej vody trochu octu, aby sa bielok lepšie zrazil.
Kalórie závisia od použitých ingrediencií, ale avokádový toast je zvyčajne nízkokalorický a výživný.
Áno, avokádový toast je skvelý aj bez vajíčka, môžete pridať iné ingrediencie ako paradajky alebo syry.
Môžete použiť aj bezlepkový chlieb, ražný chlieb alebo dokonca tortilly pre rôzne variácie avokádového toastu.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 321Kcal
  • Carbo: 18.4g
  • Celkový tuk: 21.4g
  • Nasýtené tuky: 3.6g
  • Proteíny: 10.7g
  • Vlákna: 3.9g
  • Cukor: 1.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Výživové informácie na 1 porciu (152g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: