Prepelice so sušenými slivkami

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
35 min
454 Kcal

Na Vianoce, Silvestra alebo inú slávnostnú príležitosť pohostite svojich hostí prepeličím pokrmom! Táto jemne ochutená hydina bude určite vítanou zmenou. Veľmi ľahko sa pripravuje a my navrhujeme sladkú a slanú verziu, pričom naše prepelice môžeme doplniť sušenými slivkami. Ak budete postupovať podľa nášho domáceho receptu, ktorý je vysvetlený krok za krokom nižšie, budete mať dôkaz, že aj z mála sa dajú vymyslieť výnimočné jedlá ;-)

Zložky

2

Materiály

  • Cocotte
  • Kuchynský povrázok

Príprava

Príprava15 min
Čas varenia20 min
  • Prepelice so sušenými slivkami - Príprava krok 1Prepelice naplňte sušenými slivkami.
  • Prepelice so sušenými slivkami - Príprava krok 2Potom ich pevne zviažte kuchynským motúzom. Dochuťte soľou a korením.
  • Prepelice so sušenými slivkami - Príprava krok 3V zapekacej miske rozohrejte maslo a olivový olej a opečte prepelice zo všetkých strán. Potom ich prikryte a varte 20 minút. Po uplynutí tejto doby neváhajte prepelice opäť opiecť zo všetkých strán, ak nie sú dobre prepečené.
  • Prepelice so sušenými slivkami - Príprava krok 4A teraz sú vaše prepelice so sušenými slivkami pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody prípravy prepelíc so sušenými slivkami?

Prepelice sú jemné a chutné, a kombinácia so sušenými slivkami dodáva jedlu sladkú chuť, ktorá je skvelá na slávnostné príležitosti.
Celkový čas na prípravu a varenie prepelíc je približne 35 minút, pričom samotné varenie trvá 20 minút.
Na prípravu prepelíc so sušenými slivkami potrebujete 2 prepelice, 150 g sušených sliviek, maslo, olivový olej, soľ a korenie.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Môžete skúsiť aj iné sušené ovocie, ako sú marhule alebo hrozienka, ktoré dodajú jedlu rôzne chuťové nuansy.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 454Kcal
  • Carbo: 39.7g
  • Celkový tuk: 24.2g
  • Nasýtené tuky: 8.3g
  • Proteíny: 17g
  • Vlákna: 4.6g
  • Cukor: 28.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (155g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: