Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou

hlasujte teraz
Olovranty
Veľmi jednoduché
35 min
1986 Kcal

Tieto börek so syrom a špenátom chutia úžasne! Tieto malé rožky sú ideálne ako slaná desiata, predjedlo alebo večera, či už podávané teplé alebo studené. A vďaka tomuto jednoduchému receptu na börek s hotovým cestom yufka je ich príprava naozaj jednoduchá.

Zložky

1

Materiály

  • Pan
  • Misa
  • Kefa
  • Kuchynský papier

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia15 min
  • Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou - Príprava krok 1Ovčí syr alebo fetu rozdrvte prstami do misky. Petržlenovú vňať umyte, osušte, zbavte stoniek listov, nahrubo nasekajte a vmiešajte do syra.
  • Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou - Príprava krok 2Cesto potrite slnečnicovým olejom (olej môže zostať). Na širší koniec každého trojuholníka naneste lyžicou plnku v hrúbke asi 2 cm. Náplň trochu pritlačte a cesto pevne zrolujte od širokého konca až po špičku. Vonkajšiu stranu opäť potrieme slnečnicovým olejom.
  • Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou - Príprava krok 3Rozpáľte panvicu so zvyšným olejom a opečte rolky z oboch strán približne 2 minúty do chrumkava.
  • Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou - Príprava krok 4Nechajte odkvapkať na kuchynskom papieri.
  • Váš börek je pripravený.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu börek so syrom feta?

Hlavné ingrediencie sú 200 g syra feta, 1 zväzok plocholistej petržlenovej vňate, 8 plátov cesta yufka a 200 ml slnečnicového oleja.
Celkový čas na prípravu a varenie je 35 minút, pričom príprava trvá 20 minút a varenie 15 minút.
Áno, môžete použiť aj iný syr, ako je ovčí syr, ktorý dodá jedlu iný chuťový profil.
Börek môžete podávať teplé ako predjedlo alebo studené ako slanú desiatu, skvele sa hodí aj s jogurtom alebo šalátom.
Použitie hotového cesta yufka výrazne zjednodušuje prípravu, šetrí čas a zaručuje chrumkavú textúru bez námahy pri domácom pečení cesta.

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: