Čokoládovo-vanilkový koláč s dvojitou príchuťou a čokoládovým stredom

Name: Čokoládovo-vanilkový koláč s dvojitou príchuťou a čokoládovým stredom
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Sk
Ingredients: 90 g mliečnej čokolády; 2 PL smotany; 40 g masla; 110 g múky; 90 g cukru; 2 vajcia; 90 g masla; 10 cl smotany; soľ; vanilkový extrakt; 20 g kakaového prášku

hlasujte teraz

Olovranty

Veľmi jednoduché

1 h 10 m

283 Kcal

Nemôžete sa rozhodnúť medzi čokoládou a vanilkou ako dezertom? Tak sa nerozhodujte! Namiesto toho ich zmiešajte dohromady, ako v našom recepte na moelleux dvoch chutí :-) Ľahko pripraviteľná desiata, ktorá všetkých spojí :-) Neváhajte požiadať svoje deti, aby vám pomohli pri príprave tohto receptu. My vám to uľahčíme tým, že vám vysvetlíme jednotlivé kroky krok za krokom ;-)

Materiály

zásobník na kocky ľadu alebo silikónová forma na srdiečka
Formy na muffiny
Cukrárenské vrecúška (voliteľné)

Príprava

Príprava1 hodina

Čas varenia10 min

Čokoládové srdiečka :
Mliečnu čokoládu rozpustíme so smotanou a maslom. Dobre premiešajte.
Zmes nalejte do silikónovej formy alebo do zásobníka na kocky ľadu a nechajte ju aspoň 1 hodinu zamraziť.
Nadýchané pečivo :
Múku zmiešame s cukrom, soľou a vajcami. Pridáme rozpustené maslo a smotanu. Dobre premiešajte.
Cesto rozdeľte na dve časti. Do jednej pridáme asi 1 čajovú lyžičku tekutej vanilky. Do druhej pridáme kakaový prášok a dobre premiešame.
Do vymastených formičiek na muffiny nalejte naraz 2 cestá pomocou 2 vrecúšok alebo polievkových lyžíc. Formu poklepte o pracovnú plochu, aby sa pritlačila.
Opatrne vyberte čokoládové srdiečka z formičiek (ak je to príliš ťažké, vložte dno vaničky na kocky ľadu na niekoľko sekúnd do horúcej vody). Do každého koláča vložte jedno, medzi čokoládové a vanilkové.
Pečte 10 minút pri 200 °C.
A teraz sú vaše čokoládovo-vanilkové moelleux s čokoládovým stredom pripravené!