Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom

Dezerty
Veľmi jednoduché
15 min
567 Kcal

Najčastejšie sa reprodukujú čokoládové dezerty. V Ptitchef sme do nich blázni! Sme do nich takí blázni, že sme sa rozhodli podeliť sa s vami o náš recept na čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, aby sme si ho ešte viac užili!

Zložky

6

Materiály

  • Misa na pečivo
  • 6 samostatných košíčkov na pečenie

Príprava

Príprava7 min
Čas varenia8 min
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 1Do misky dajte cukor a vajcia.
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 2Dobre premiešajte.
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 3V inej miske rozpustite čokoládu a maslo (buď v mikrovlnnej rúre, pričom každých 30 sekúnd kontrolujte, alebo v bain-marie). Dobre premiešajte a nechajte mierne vychladnúť.
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 4Do prvej zmesi (cukor + vajcia) pridajte čokoládu + maslo. Dobre premiešajte a pridajte múku.
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 5Mixujte do hladka.
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 6Malé formičky vymažte maslom a nalejte do nich zmes.
  • Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom - Príprava krok 7Predhrejte rúru na 200 °C a vložte do rúry na 8 až 10 minút. A je to!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú najdôležitejšie tipy na prípravu čokoládového fondánu?

Dôležité je dôkladne premiešať zmes a nezabudnúť na správne predhriatie rúry na 200 °C, aby sa fondán správne upiekol.
Je obľúbený pre svoju kombináciu bohatého čokoládového chuti a tekutého stredu, ktorý vytvára úžasný zážitok pri jedení.
Na prípravu fondánu potrebujete 200 g čokolády, 150 g masla, 150 g cukru, 4 vajcia a 100 g múky.
Tento recept je určený na 6 porcií, ideálny pre rodinné stretnutia alebo oslavy.
Recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť piecť.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 567Kcal
  • Carbo: 55.1g
  • Celkový tuk: 34.2g
  • Nasýtené tuky: 20.7g
  • Proteíny: 7.9g
  • Vlákna: 3.1g
  • Cukor: 38.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Výživové informácie na 1 porciu (133g)

Kuchynský riad

Rúra
Mikrovlnka

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlasovanie(-a)