Domáca strúhanka

hlasujte teraz
Ostatné
Veľmi jednoduché
20 min
143 Kcal

Zostal vám nejaký chlieb? Okrem toho, že ho môžete použiť v receptoch, ako je puding, gazpacho a iné, môžete si pripraviť aj domácu strúhanku, ktorú použijete do gratinovaných pokrmov, mäsových guľôčok alebo dokonca do zapekaných jedál, ako sú rizotá a steaky. Nezabudnite na príkaz: v kuchyni sa neplytvá. Postupujte podľa našich pokynov krok za krokom uvedených nižšie:

Zložky

2

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia10 min
  • Domáca strúhanka - Príprava krok 1Chlieb nakrájajte na plátky a pečte v predhriatej rúre 10 až 15 minút pri teplote 180 °C. Dôležité je, aby bol chlieb tvrdý (ale nie spálený).
  • Domáca strúhanka - Príprava krok 2Nechajte vychladnúť. Kúsky chleba postupne rozdrvte v kuchynskom robote alebo mixéri.
  • Domáca strúhanka - Príprava krok 3Mala by zostať ako omrvinka.
  • Domáca strúhanka - Príprava krok 4Ak chcete, ochuťte sušenými bylinkami, cesnakovým práškom alebo iným korením.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody domácej strúhanky?

Domáca strúhanka je skvelým spôsobom, ako využiť zvyšky chleba a pridať chuť do rôznych jedál, ako sú gratinované pokrmy alebo mäsové guľôčky.
Najlepšie je nakrájať chlieb na plátky a piecť ho v predhriatej rúre pri teplote 180 °C, kým nie je tvrdý, ale nie spálený.
Môžete pridať sušené bylinky, cesnakový prášok alebo iné korenie podľa vašich preferencií.
Celkový čas na prípravu domácej strúhanky je približne 20 minút, vrátane pečenia a chladenia chleba.
Áno, môžete použiť akýkoľvek zatuchnutý chlieb, ale najlepšie výsledky dosiahnete s chlebom, ktorý má pevnú štruktúru.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 143Kcal
  • Carbo: 28.3g
  • Celkový tuk: 0.7g
  • Nasýtené tuky: 0.1g
  • Proteíny: 4.7g
  • Vlákna: 1.5g
  • Cukor: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (50g)

Atribúty

proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: