Ako pripraviť vajíčko na soté?

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
4 min
75 Kcal

Mäkký bielok a žĺtok ukrytý v strede pre mimoriadne vláčny výsledok - to je prísľub nášho pošírovaného vajíčka! Pridajte ho do šalátov, cestovín alebo toastov s avokádom a lososom. Ideálny recept na brunch ;-)

Zložky

1

Materiály

  • 1 hrniec
  • 1 veľká lyžica
  • 1 škrabka

Príprava

Príprava1 min
Čas varenia3 min
  • Priveďte panvicu s vodou do varu.
    Na druhej strane rozbijeme vajce do misky.
  • Do hrnca s vodou nalejte trošku bieleho octu a zatočte veľkou lyžicou. Opatrne vložte vajce do vírivky.
    Ocot a vírenie umožnia, aby sa bielok zrazil okolo žĺtka.
  • Nechajte variť 3 minúty a potom vajíčko vyberte z vody pomocou škrabky. Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody pošírovaného vajíčka?

Pošírované vajíčko má mäkký bielok a žĺtok, čo zaručuje vláčnosť a jemnosť, ideálne na šaláty alebo toast.
Na prípravu potrebujete len 1 vajce a 1 kvapku bieleho octu.
Pošírované vajíčko sa varí približne 3 minúty, aby sa dosiahla ideálna konzistencia.
Nie, recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho každý, aj začiatočníci v kuchyni.
Pošírované vajíčko je skvelé do šalátov, cestovín alebo na toasty s avokádom a lososom, ideálne na brunch.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 75Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Celkový tuk: 5.2g
  • Nasýtené tuky: 1.4g
  • Proteíny: 6.2g
  • Vlákna: 0g
  • Cukor: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informácie na 1 porciu (60g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: