Pórové fondue

hlasujte teraz
Prílohy
Veľmi jednoduché
50 min
163 Kcal

Jedna z našich obľúbených druhov zeleniny? Pór! A najlepší recept na ich použitie? Pórové fondue! Jednoduché a zdravé jedlo, ktoré poteší celý stôl. Ideálny k rybám, ako je losos, alebo k mäkkýšom, ako sú mušle . Dnes sa s vami podelíme o náš jednoduchý a chutný recept na pórové fondue , ktorý poteší vaše chuťové poháriky. Postupujte podľa návodu ;-)

Zložky

4

Materiály

  • Sporák

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia30 min
  • Pórové fondue - Príprava krok 1Biely pór nakrájajte nadrobno a dobre ho očistite, aby ste odstránili zvyšky zeminy.
  • Pórové fondue - Príprava krok 2Na panvici po rozpustení masla orestujte nakrájanú šalotku.
  • Pórové fondue - Príprava krok 3Pridajte pór a orestujte ho na miernom ohni. Za občasného miešania nechajte variť 20 minút.
  • Pórové fondue - Príprava krok 4Pridajte biele víno a varte 2-3 minúty. Pridajte crème fraîche, soľ, korenie a muškátový oriešok.
  • Pórové fondue - Príprava krok 5Dobre premiešajte, povarte 5 minút a odstráňte z ohňa.
  • Pórové fondue - Príprava krok 6A teraz je vaše pórové fondue pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na pórové fondue?

Hlavné ingrediencie sú 3 póry, 1 šalotka, 50 ml bieleho vína, 10 cl jednoduchej smotany, maslo, soľ, korenie a muškátový oriešok.
Tento recept je určený na 4 porcie.
Celkový čas na prípravu a varenie je 50 minút, pričom príprava trvá 20 minút a varenie 30 minút.
Áno, pórové fondue je ideálne k rybám, ako je losos, alebo k mäkkýšom, ako sú mušle.
Príprava pórového fondue je veľmi jednoduchá, takže je vhodná aj pre začiatočníkov v kuchyni.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 163Kcal
  • Carbo: 5.9g
  • Celkový tuk: 12.6g
  • Nasýtené tuky: 8.6g
  • Proteíny: 3.1g
  • Vlákna: 3g
  • Cukor: 4.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (161g)

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: