Škoricové hviezdičkové sušienky, vianočná klasika

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
37 min
2797 Kcal

Čo by Vianoce bez čerstvo upečených sušienok? :-) Vymysleli sme recept na malé koláčiky s hrejivou škoricovou príchuťou, ktoré nám pripomínajú zimné večery pri ohni. Tu je návod na výrobu týchto lacných vianočných sušienok krok za krokom!

Zložky

1

Materiály

  • Nemastný papier
  • Vykrajovačka na sušienky v tvare hviezdy
  • Elektrický mixér
  • Valček na valčeky

Príprava

Príprava25 min
Čas varenia12 min
  • Škoricové hviezdičkové sušienky, vianočná klasika - Príprava krok 1Bielka a práškový cukor šľahajte, kým nevznikne tuhá pusinka.
  • Škoricové hviezdičkové sušienky, vianočná klasika - Príprava krok 2Asi 1/3 pusiniek si odlož na neskoršiu polevu, potom zvyšné prísady (okrem 100 g lieskových orieškov) vmiešaj do bielkovej zmesi pomocou mixéra alebo stierky.
    Hnetieme, kým sa nám nevytvorí guľaté cesto.
  • Škoricové hviezdičkové sušienky, vianočná klasika - Príprava krok 3Zvyšných 100 g lieskových orieškov vysypte na pracovnú plochu a pomocou valčeka vyvaľkajte guľu cesta na hrúbku približne 8 až 10 mm. Pomocou formičky na sušienky vytvarujte z cesta hviezdičky.
    Ulož ich na plech vyložený pergamenom na pečenie a hojne ich potri zvyšným bezé.
  • Škoricové hviezdičkové sušienky, vianočná klasika - Príprava krok 4Pečte pri teplote 150 °C približne 8 minút. Po 8 minútach dopečte v otvorenej rúre ešte 4 minúty.
  • Škoricové hviezdičkové sušienky, vianočná klasika - Príprava krok 5A to je všetko! Vaše škoricové hviezdičky sú pripravené.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na škoricové hviezdičkové sušienky?

Hlavné ingrediencie sú práškový cukor, mandľový prášok, lieskové oriešky, vaječné bielky a škorica.
Celkový čas na prípravu a pečenie je približne 37 minút, z toho 25 minút na prípravu a 12 minút na pečenie.
Tieto sušienky majú hrejivú škoricovú príchuť, ktorá evokuje zimné večery a sú obľúbené ako vianočná klasika.
Na výrobu budete potrebovať nemastný papier, vykrajovačku na sušienky v tvare hviezdy, elektrický mixér a valček na cesto.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a je ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť piecť.

Kuchynský riad

Rúra
Mixér

Atribúty

Môže sa zmraziť
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: